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Agricola Punica - Samas 2016

Agricola Punica - Samas 2016

91/100

Vinous

90/100

Robert Parker

« Voici un sublime assemblage de 80% Vermentino et 20% Chardonnay, à un super prix. Ce vin représente la collaboration entre Agricola Punica et la Cantina Santadi. Le Samas 2016 prend son nom du dieu Punic du Soleil. Samas est en effet un vin vif et lumineux qui montre des traits distincts d'une production en climat chaud. En contact avec les lies jusqu'à 40 jours, le bouquet est subtilement texturé de pêche et de fruits tropicaux. Agrumes vifs et pamplemousse rose rendent la finale vive. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)

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dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Agricola Punica

Cuvée

Samas

Millésime

2016

Appellation

Isola dei Nuraghi

Région

Italie

Cépages

80% Vermentino, 20% Chardonnay

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vendanges

manuelles

Vinification

pressurage en grappes entières. Fermentation à température controlée. Cuvaison de 40 jours environ

Élevage

2 mois et demi en cuves inox avant assemblage, puis 3 mois en petites cuves béton

Oeil

couleur jaune pâle aux reflets verts

Nez

bouquet de fruits tropicaux, d'agrumes, de sauge

Bouche

équilibrée entre alcool, salinité et fraîcheur

Servir

à 12-13°C

Boire à partir de

2018

Boire avant

2019

Accords mets/vins

Accords mets/vins

se mariera très bien avec tout type de poisson, des viandes blanches, ou encore seul à l'apéritif

Plus d'information sur Agricola Punica

Plus d'information sur Isola dei Nuraghi

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2017) 90/100 (Vin formidable)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Vinous

Vinous

Vin noté 91/100

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