Jasci

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Jasci
La famille Jasci est guidée par la passion viticole depuis les années 1960. Giuseppe Jasci et sa femme Maria, représentants la deuxième génération de vignerons, ont initié la culture biologique au domaine en 1980, faisant ainsi parti des premiers domaines viticoles italiens certifiés bio.

Le vignoble de Jasci est planté de Montepulciano, Trebbiano, Pecorino, Chardonnay et Cabernet,  sur un terroir d'argile entre 100 et 200 mètres d'altitude. Neuf vins constituent la gamme de Jasci : un vin rosé, trois vins blancs et cinq vins rouges (dont un Passito).

Aujourd'hui, Donatello Jasci et sa femme Piera sont en charge du domaine, et bénéficient du soutien et de l'expérience de la précédente génération.

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Jasci - Montepulciano d'Abruzzo Riserva Domino 2016

Fruit d'une sélection méticuleuse des meilleurs raisins de Montepulciano, Riserva Domino passe 6 mois en barriques ce qui lui apporte des arômes élégants de kirsch, d'épices et de bois exotique. La bouche est généreuse, juteuse avec une belle acidité et des tanins sur la finesse. Une réussite !

Jasci - Montepulciano d'Abruzzo Senza Solfiti 2017 (Sans Sulfite)

Dans sa robe violacée, la cuvée Sans Sulfite de Jasci dévoile un nez intense de fleur et de fruits avec une touche épicée. L'attaque en bouche est pleine, ronde et persistante. Un vrai bonbon croquant !

Jasci - Trebbiano d'Abruzzo 2019

Ce vignoble antique est bercé par les vents maritimes et montagneux qui donnent au Trebbiano ses senteurs si particulières. Se présentant dans une couleur jaune paille, ce blanc dévoile des parfums de fruits mûrs et des saveurs citronnées, croquantes et rondes à la fois. Idéal avec des calamars ou avec un plat de pâtes aux tomates fraîches !

Jasci - Montepulciano d'Abruzzo 2017

Planté sur les versants les plus ensoleillés des Abruzzes, le Montepulciano présente une couleur rubis éclatant. Son nez friand, sur les fruits rouges, groseille et fraise avec des nuances épicées est une invitation à la gourmandise. Une jolie expression du fruit, un vin équilibré, rafraîchissant. Une belle découverte !

Jasci - Montepulciano d'Abruzzo Riserva Domino 2015

Fruit d'une sélection méticuleuse des meilleurs raisins de Montepulciano, Riserva Domino passe 6 mois en barriques ce qui lui apporte des arômes élégants de kirsch, d'épices et de bois exotique. La bouche est généreuse, juteuse avec une belle acidité et des tanins sur la finesse. Une réussite !

Jasci - Trebbiano d'Abruzzo 2018

Ce vignoble antique est bercé par les vents maritimes et montagneux qui donnent au Trebbiano ses senteurs si particulières. Se présentant dans une couleur jaune paille, ce blanc dévoile des parfums de fruits mûrs et des saveurs citronnées, croquantes et rondes à la fois. Idéal avec des calamars ou avec un plat de pâtes aux tomates fraîches !

Jasci - Montepulciano d'Abruzzo 2016

Planté sur les versants les plus ensoleillés des Abruzzes, le Montepulciano présente une couleur pourpre intense. Son nez, presque de Syrah australienne, dévoile des arômes de fruits noirs mûrs, de mocha, d'épices... La bouche est sèche, légèrement tannique, avec une belle acidité. Une belle découverte !

Jasci - Trebbiano d'Abruzzo 2017

Ce vignoble antique est bercé par les vents maritimes et montagneux qui donnent au Trebbiano ses senteurs si particulières. Se présentant dans une couleur jaune paille, ce blanc dévoile des parfums de fruits mûrs et des saveurs citronnées, croquantes et rondes à la fois. Idéal avec des calamars ou avec un plat de pâtes aux tomates fraîches !

Jasci - Trebbiano d'Abruzzo 2016

Ce vignoble antique est bercé par les vents maritimes et montagneux qui donnent au Trebbiano ses senteurs si particulières. Se présentant dans une couleur jaune paille, ce blanc dévoile des parfums de fruits mûrs et des saveurs citronnées, croquantes et rondes à la fois. Idéal avec des calamars ou avec un plat de pâtes aux tomates fraîches !

Jasci - Montepulciano d'Abruzzo Riserva Domino 2014

Fruit d'une sélection méticuleuse des meilleurs raisins de Montepulciano, Riserva Domino passe 6 mois en barriques ce qui lui apporte des arômes élégants de kirsch, d'épices et de bois exotique. La bouche est généreuse, juteuse avec une belle acidité. Les tanins sont encore un peu frais et l'on pourrait gagner à le conserver quelques mois en cave avant de le déguster.

Jasci - Montepulciano d'Abruzzo 2015

Planté sur les versants les plus ensoleillés des Abruzzes, le Montepulciano présente une couleur pourpre intense. Son nez, presque de Syrah australienne, dévoile des arômes de fruits noirs mûrs, de mocha, d'épices... La bouche est sèche, légèrement tannique, avec une belle acidité. Une belle découverte !

Jasci - Montepulciano d'Abruzzo Riserva Domino 2012

Fruit d'une sélection méticuleuse des meilleurs raisins de Montepulciano, Riserva Domino passe 6 mois en barriques ce qui lui apporte des arômes élégants de kirsch, d'épices et de bois exotique. La bouche est généreuse, juteuse avec une belle acidité. Les tanins sont encore un peu frais et l'on pourrait gagner à le conserver quelques mois en cave avant de le déguster.

Jasci - Trebbiano d'Abruzzo 2015

Ce vignoble antique est bercé par les vents maritimes et montagneux qui donnent au Trebbiano ses senteurs si particulières. Se présentant dans une couleur jaune paille, ce blanc dévoile des parfums de fruits mûrs et des saveurs citronnées, croquantes et rondes à la fois. Idéal avec des calamars ou avec un plat de pâtes aux tomates fraîches !