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Botter - Pouilles Lupo Meraviglia Due di Due 2024

Botter - Pouilles Lupo Meraviglia Due di Due 2024

98/100

Lucas Maroni

Italie
structuré
gouleyant
tapas
nouveauté

« Nouveauté en provenance de la sublime région des Pouilles : une cuvée gourmande qui a son petit caractère bien à elle ! »

« Lupo Meraviglia Rosso Puglia IGT Due di Due 2024 est magnifique pour allier équilibre et puissance, parfum à l'expression douce. » (Luca Maroni 2026) Une petit pépite vinifiée en "palmenti", cuves en pierre utilisées dans la production des vins italiens depuis l’époque byzantine !

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Site noté
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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Botter

Cuvée

Lupo Meraviglia Due di Due

Millésime

2024

Appellation

Pouilles

Région

Italie

Cépages

Negroamaro, Malvasia Nera

Terroirs

Sols limoneux-sableux, vignoble dans la zone de Novoli et Veglie, région des Pouilles, vignes à 30 mètres d'altitude, climat méditerranéen

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Fermentation en « Palmenti », récipients dont la forme caractéristique : basse, large et complétement ouverte, permet un contact optimal entre les peaux et le jus, extraction complète

Élevage

Pendant 3 à 6 mois

Degré d'alcool

14%

Oeil

Robe rubis, reflets amethystes, belle brillance

Nez

Gourmand et concentré en fruits rouges frais et confiturés qui se fondent avec des notes douces et épicées

Bouche

Onctueuse et expressive, grande structure et concentration, tannins doux et intégrés, jolie finale plaisante : longue et veloutée

Servir

À 14-16°C

Ouvrir

1/2 heure avant

Boire à partir de

2026

Boire avant

2028

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur des tagliatelles bolognaises, des poivrons farcies au barbecue, des tapas ibériques...

Plus d'information sur Botter

Plus d'information sur Pouilles

Lucas Maroni

Lucas Maroni

Vin noté (guide 2026) 98/100

A propos du vin :

Lupo Meraviglia Rosso Puglia IGT Due di Due 2024 est magnifique pour allier équilibre et puissance, parfum à l'expression douce. 

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