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Mas Gabriel

Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5
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Mas Gabriel
Sur 6 hectares de vignes, dans le village de Caux, un des plus pittoresques du Languedoc, le Mas Gabriel fait résonner des accents aux tonalités anglophones. En 2002, Peter Core, directeur financier et Deborah Core juriste,  quittent Londres pour la Nouvelle-Zélande, avec le rêve d'un jour pouvoir s'installer en France à la tête de leur propre domaine. Pendant 18 mois, ils se forment auprès de vignerons et obtiennent un diplôme en viticulture et vinification. C'est en 2006, que ce couple passionné de nature et de vin rachète des parcelles de vignes et crée le Mas Gabriel.

Situé au pied du Parc Naturel Régional du Haut Languedoc, non loin de Pézénas, le vignoble du Mas Gabriel s'inscrit dans une démarche proche de son environnement et donc des vignes cultivées en agriculture biologique. Les vins sont produits sur deux appellations : IGP Pays de l'Hérault et Languedoc avec l'indication Pézénas. 

Plus d'informations sur le site de Mas Gabriel

Domaines recommandés par

Bettane & Desseauve
Guide Hachette des vins

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Mas Gabriel - Hérault Les Trois Terrasses rouge 2022

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5

3.7/5 (3 avis)

carignan
généreux
fraîcheur
viande rouge
pépite

« Pépite du Languedoc »

Parée de sa belle robe violine, cette cuvée majoritairement issue de Carignan charme avec son nez élégant, révélant des notes de cerise burlat, de cade et de réglisse. La bouche est volumineuse et juteuse à la texture veloutée. Complexe et généreuse, cette cuvée se livre dans un équilibre bien maîtrisé apportant fraîcheur et plaisir !

Mas Gabriel - Champ des bleuets 2019

Vin noté 2.5/5Vin noté 2.5/5Vin noté 2.5/5Vin noté 2.5/5Vin noté 2.5/5

2.5/5 (2 avis)

vermentino
harmonieux
délicat
plaisir garanti

« Un blanc tout en finesse »

Champ de bleuets nous transporte sur des airs floraux, et des arômes de poire fraîchement coupée, d’anis étoilé, de fenouil et de gingembre confit. Ce blanc délicat et bien équilibré est ample en bouche et doté d'une bonne fraîcheur en finale.

Mas Gabriel - Clos des Lièvres 2017

Cité Hachette

(Notes millésime 2016)

Cet assemblage de 70% Syrah et 30% Grenache dévoile un nez complexe et harmonieux respirant la lavande, la garrigue, le cassis et une touche de poivre noir. La bouche présente une extraction de matière impressionnante, ample et ronde, elle nous livre un concentré d'arômes de fruits noirs et rouges confiturés et un bouquet de notes de garrigue. Un concentré de saveurs du Languedoc !