Château Musar - Plaine de la Bekaa 2018
« Découvez la grande cuvée de l'un des domaines les plus connus du Liban ou s'entremêlent puissance, épice, et longueur : magnifique découverte ! »
Direction l'un des berceau du monde viticole pour y découvrir une magnifique nouveauté 1jour1vin : le Château Musar 2018. Présentant leurs millésimes décalés car issu de plus de 2 ans d'élevage en barriques puis en cuvées béton, avant de dormir 5 ans en bouteilles dans les caves de la propriété : c'est un exemple de puissance. Ici, le nez offre une grande complexité allant des fruits rouges confiturés, en passant par des notes de jus de tomate et de beau cuir terriblement séduisant. En bouche, c'est une explosion d'arômes soutenus par des tanins fermes et rond, sa texture veloutée se prolonge jusque dans une finale de grande envergure. Un grand vin.
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Oeil
Robe grenat très intense, limpide et brillante
Nez
Intense et complexe, aux senteurs de fruits rouges, de grains de café torréfiés, de beau cuir et de clou de girofle
Bouche
Puissante et rondes, enveloppante, elle développe des saveurs de confiture de cerise, et d'épices faisant écho au nez, grande concentration, fraicheur sur tout le développement et tanins fermes mais intégrés, grande finale
Servir
À 14-16°C
Ouvrir
2 heures avant
Boire à partir de
2025
Boire avant
2045
Accords mets/vins
À déguster sur une côte de bœuf au barbecue, des côtelettes d'agneau aux herbes de Provence, un couscous...
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