«Vinifié et élevé en barriques, ce blanc complexe se livre sur d'intenses notes d'agrumes et de litchi, accompagnées d'une empreinte boisée. Intense et dynamique, le palais offre un bon confort, associant le gras, le volume et la fraîcheur. À privilégier à table.» (Le guide Hachette 2026).
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Oeil
Robe limpide jaune paille
Nez
Nez reflétant la fraîcheur printanière aux arômes floraux (acacia, tilleul), notes d’agrumes et de fruits confits
Bouche
Attaque franche et puissante, légère note de pomme granny acidulée en finale, bel équilibre entre fraîcheur et rondeur
Servir
À 10-12°C
Ouvrir
2h avant
Boire avant
2028
Accords mets/vins
Accompagnera à merveille vos poissons au beurre blanc, Saint Jacques ou encore des côtes de veau...
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2026) 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Vinifié et élevé en barriques, ce blanc complexe se livre sur d'intenses notes d'agrumes et de litchi, accompagnées d'une empreinte boisée. Intense et dynamique, le palais offre un bon confort, associant le gras, le volume et la fraîcheur. À privilégier à table.
A propos du domaine :
Conduite par la jeune génération, Stéphane, Julien et Vincent Denis, arrivés respectivement en 2003, 2006 et 2009, une affaire de famille depuis 1920 ; 5 ha aux origines, 90 ha aujourd'hui. Un domaine phare du Haut-Layon, réputé notamment pour ses vins rouges, mais aussi très à l'aise en blanc et en rosé. Une valeur (très) sûre.
Concours Général Agricole de Paris
Vin noté (guide 2025) Médaille d'Or (Concours Général Agricole Paris)
Concours des Ligers - Vins du Val de Loire
Vin noté (guide 2025) Médaille d'or (Vins du Val de Loire)
PRIX 1JOUR1VIN
10
.90
Cash Back | 2.00%
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