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Vignoble Grioche
Le Vignoble de la Grioche se situe à Restignié, grande commune, au cœur de l'appellation Bourgueil, région très réputée pour ses vins rouges typés et travaillés à partir du cépage cabernet franc.
La famille Breton en est à la 4ème génération de passation. C'est aujourd'hui Stéphane Breton et sa femme Déborah, qui succèdent à Jean-Marc Breton. Ensemble, ils ont initié le vignoble à l'agriculture biologique en 2012, pour une certification bio depuis 2015, sur une surface de 14 hectares. Soucieux de l'environnement et de restituer le terroir à travers les vins, le Vignoble de la Grioche oscille entre pentes argilo-calcaires et terrasses graveleuses et sableuses.
La gamme des vins du Vignoble de la Grioche est axée autour des rouges avec 5 cuvées de Bourgueil : Clin d'Oeil, Santenay, Manon, Prestige, Fût de Chêne ; et deux Pétillants, l'un rosé et l'autre blanc.
Plus d'informations sur le site de Grioche
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