Rosé de Loire
La production annuelle de l'AOC Rosé de Loire est d'environ 56 000 hl pour 1 100 ha, essentiellement en Anjou. Les cépages suivants sont autorisés à entrer dans la composition du rosé de Loire : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grolleau, Pineau d'Aunis, Gamay et Côt. Afin de faciliter la culture et d'obtenir d'excellents rapports qualité-prix, la mécanisation est courante pour cette appellation. Ainsi, les vignes sont généralement plantées à une densité de 4000 à 5000 pieds/ha et taillés en Guyot (simple ou double).
Les vins de l'AOC Rosé de Loire sont les complice des beaux jours, légers, à la fois souples et coulants... Ils se déclinent dans des tons rose pâle aux reflets gris ou encore rose framboise aux reflets orangés. Généralement très aromatiques et gourmands, ils présentent des notes de petits fruits rouges, de violette, de bonbon anglais. En bouche, la légèreté et la fraîcheur sont de mise.
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Nos dernières ventes de vins Rosé de Loire
Famille Denis - Domaine du Petit Clocher - Rosé de Loire 2024
Paré d'une robe rose cristalline, son nez délicat révèle une explosion de petits fruits rouges, de violette et de bonbons anglais, soutenus par des notes épicées. Le vin se dévoile avec une belle sensation de gourmandise. Un pur plaisir !
Château de la Roulerie - Les Camélias 2020
4/5 (5 avis)
La Roulerie, célèbre pour ses vins liquoreux et ses Anjous secs, présente ici son rosé sec Les Camélias 2020. Un vin couleur pâle presque atypique pour la région, composé à parts égales de cabernet franc et de cabernet sauvignon. Il offre un nez délicat et une bouche tout en fraîcheur, pour un jus désaltérant. Un rosé agréable à l'apéritif ou sur des grillades estivales...
Château Soucherie - Rose Pivoine 2014
14/20 Gault & Millau
Le Rose Pivoine est une cuvée qui exprime généreusement le fruit rouge frais. A la fois ronde et vive, la bouche présente une fraîcheur remarquable soutenue par la tension caractéristique des vins de Loire. Un rosé qui s'accordera parfaitement avec des plats simples et estivaux. Plaisir immédiat !
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