Maroc
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3/5 par 1 clients
Note : Jancis Robinson 16,5/20
Ce vin est né de la rencontre d’Alain Graillot, vigneron en Crozes Hermitage, et de Jacques Poulain, oenologue bordelais installé au Maroc au domaine Ouled Thaleb. Il en résulte un vin très typé Syrah, mûr, avec beaucoup de fruits et de poivre, concentré mais souple, fin avec une belle fraîcheur... A découvrir !

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Domaine :
Domaine des Ouleb Thaleb
Nom du vin :
Tandem
Millésime :
2009
Appellation :
Maroc
Région :
Maroc
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Syrah
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Les vignes de Syrah sont travaillées manuellement de manière organique
Vinification :
Vinification traditionnelle
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
60% en fûts
Oeil :
Robe rubis
Nez :
Très typé Syrah, mûr, avec beaucoup de fruits & de poivre
Bouche :
Un vin très typé Syrah, mûr, avec beaucoup de fruits & de poivre
Boire à partir de :
2012
Boire avant :
2014
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 15-17°C
Accords mets/vins : A déguster sur un couscous marocain, un carré d'agneau, un tagine au pruneaux...
Plus d'informations sur le Domaine des Ouleb Thaleb et ses vins en cliquant ici.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2012) : 16,5/20

Note des clients

3/5
sur 1 avis
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Note et avis de M. JEAN FRANCIS D. Publié le 27/06/2014
tres agreable à laisser encore un peu
La viticulture au Maroc remonte à l'Antiquité, mais connut une période peu prolifique sous la domination musulmane. C'est avec la colonisation française que la culture de la vigne reprit un certain essor, notamment avec l'implantation de quatre cépages en Afrique du Nord : le Grenache, le Carignan, le Cinsault et l'Alicante Bouschet. Cette décision était dictée par les ravages du ...
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