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Oeil
Robe grenat, fine et brillante
Nez
Magnifique expression du fruit rouge croquant et juteux : délicates senteurs de cerises et de fraises, légèrement fumé
Bouche
Texture soyeuse et notes rustiques s'harmonisent, incroyable fraicheur, vibrance des fruits faisant écho au nez, finesse des tanin, belle et longue finale toujours aussi rafraîchissante
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
1 à 2 heures avant
Boire à partir de
2025
Boire avant
2036
Accords mets/vins
À déguster sur un tartare de bœuf coupé au couteau, une pièce de bœuf et son beurre truffé, un fromage de chèvre cendré...
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2024) 97/100 (Vin extraordinaire)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Jancis Robinson
Domaine noté Recommended
James Suckling
Domaine noté (guide 2020) Recommended
