Quevedo - Claudia's blanc 2015

Name: Quevedo - Claudia's blanc 2015
Brand: Quevedo
Rating: 3.5 (8 reviews)

Douro | Vin blanc

Portugal

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.5/5 (8 clients)

89/100

Robert Parker

Assemblage de cépages locaux, la cuvée Claudia's en blanc montre une belle complexité aromatique dès le verre, sur des notes d'agrumes, de pierre à fusil et de fumé. La bouche ample et élégante se poursuit sur la fraîcheur avec une surprenante finale tout en douceur et rondeur. Un vrai régal !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Idéal avec un gravelax de saumon,une noix de veau aux morilles, une poêlée de légumes croquants ou des desserts tels une île flottante, une tarte à la praline rose...

Quevedo

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Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2016) 89/100 (Très bon vin)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Le Claudia's Branco Reserve 2015 est un assemblage de 40% Viosinho, 30% Gouveio, 15% Fernão Pires et 15% Arinto, vieilli pendant six mois en fûts de chêne de second vin. Assez solide en milieu de bouche, l'enjeu le plus important ici est son fin combo de profondeur, finesse et fraîcheur. Il intègre magnifiquement le chêne. Doux et rond, il se boit bien, bon en soi, mais mieux avec un plat. Il se termine avec une pointe ferreuse. La concentration est subtile - elle ne semble pas imposante - mais elle est assez présente. Ce Douro Branco est sobre, mais touche toutes les bases [base-ball]. Il n'était pas encore en bouteille au moment de la dégustation, mais c'était l'assemblage final.

Avis client

Note des clients

3.5/5

sur 8 avis

Note et avis de M. MAXIME C. Publié le 12/04/2020

Grosse déception, pas complètement mauvais mais à ce prix là ça manque tellement de richesse aromatique... Seul point positif pour moi, une belle longueur