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Château Saint-Esprit

Château Saint-Esprit
Propriété de la famille Crocé-Spinelli depuis quatre générations, le Château Saint-Esprit se situe au cœur de la Provence entre mer méditerranée et collines du Haut-Var. Richard Crocé-Spinelli, œnologue, a succédé en 1985 à son père et travaille avec son épouse Hélène et ses enfants Mathilde et Florent. 

Petit mont d’une altitude de 300 mètres, le vignoble bénéficie d’une pluralité d’orientations et d’un microclimat, alliant influences méridionales venant de la méditerranée, et continentales des collines du Haut-Var. À la fois sec et doux la journée et frais la nuit, il nous offre des conditions idéales de maturation pour les raisins. À la recherche de l’expression la plus fidèle de cette identité, Les 15 ha  du Château Saint Esprit sont travaillés avec le plus grand respect, sans pesticides, ni herbicides. 

Le savoir-faire familial, la qualité du terroir et une viticulture saine sont aujourd’hui les piliers du Château Saint-Esprit.

Plus d'informations sur le site des vins de Saint-Esprit

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Les Affiches & Florent Crocé Spinelli - IGP Var 2022

fraîcheur
fruits acidulés
apéritif
barbecue
entre amis

« Must have de l'été ! »

Ouvrir cette bouteille, c’est un peu comme voyager dans le Sud : un équilibre entre soleil et fraîcheur, gourmandise et légèreté. Un rosé fruité, tout en finesse et minéralité, à la texture croustillante. Au nez, les agrumes laissent progressivement la place à des fruits rouges et des notes acidulées de bonbon anglais. Un Must Have de l'été !