Roger Sabon
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Roger Sabon - Le Secret des Sabon 2014
Châteauneuf-du-Pape
|Vin rouge
95/100 Wine Spectator
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94/100 Robert Parker
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92-94/100 Vinous
« Dans le top des deux à trois premiers vins du millésime et aussi bon que ce qu'a pu donner le Grenache en 2014, le Châteauneuf du Pape Le Secret des Sabon (95% Grenache et 5% d'autres variétés autorisées) offre un vin doté d'une superbe maturité, moyennement corsé à corsé, délivrant des arômes purs et complexes de saveurs de cerise noire, de réglisse, de cassis et de garrigue. Il a un beau caractère de Grenache, une profondeur en milieu de bouche solide et des tanins doux en finale. Un vin de garde du millésime qui vieillira bien pendant une décennie.» ( Wine Advocate - Jeb Dunnuck)