1jour1vin

Delas Frères - Condrieu Clos Boucher Sélection Parcellaire 2022

Rhône

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

95/100

James Suckling

viognier
crémeux
poisson

« Un Condrieu concentré et finement nuancé »

« Nez complexe de pêches très mûres, de noix de coco et de fleurs tropicales. Riche et soyeux avec une excellente concentration. La bouche mi-corsée à corsée est très finement nuancée. Crémeux en milieu de bouche, puis soyeux dans la très longue finale. Élevé en fûts de chêne bourguignons pendant un an, puis six mois sur lies en acier inoxydable. » (James Suckling 2024)

Caractéristiques

Domaine

Maison Delas Frères

Cuvée

Clos Boucher

Millésime

2022

Appellation

Condrieu

Région

Rhône

Cépages

Viognier

Terroirs

Versants granitiques abrupts dominant le fleuve. Sélection parcellaire exclusivement issues du "Clos Boucher", parcelle bénéficiant d'une exposition plein sud, tout comme le célèbre Château Grillet, son plus proche voisin.

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Après pressurage et débourbage, fermentation des moûts en pièces de chêne neuves

Élevage

6 mois sur lies fines avec bâtonnages réguliers

Dégustation & accords

Oeil

Jolie robe or pâle à reflets dorés

Nez

Arômes de fruits exotiques et de pêches confites

Bouche

Concentrée, véritable explosion d'arômes puissants et massifs. Texture onctueuse soutenue par un boisé discret lui conférant une dimension supplémentaire.

Servir

À 10-12°C

Boire avant

2032

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'accommode avec des poissons cuits à la vapeur ou avec une sauce au beurre, des asperges, ou encore avec un poulet rôti au citron…

Maison Delas Frères

Plus d'information sur Maison Delas Frères

Condrieu

Plus d'information sur Condrieu

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Dans ses nouvelles installations en plein cœur de Tain, Jacques Grange dispose d’un outil sublime à la pointe de la modernité. Il est secondé par Marco Beckmann, un œnologue italien fin dégustateur. Les prochains millésimes s’annoncent prometteurs. En Hermitage, la nouvelle cuvée issue des Grandes Vignes au sommet de la colline, révèle au grand jour ce terroir peu exploités.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Maison fondée en 1835, propriété depuis 1977 du Champagne Deutz (groupe Roederer). Sous la direction de Fabrice Rosset et de son directeur technique Jacques Grange, elle dispose de 30 ha en propre dans les appellations septentrionales, complétés par des achats de raisin, la gamme méridionale provenant de la partie négociant-éleveur.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Dans le giron du champagne Deutz depuis 1977, lui-même dans le groupe Louis Roederer, Delas est une maison sérieuse. La priorité a été donnée aux vignobles avec beaucoup de plantation en sélection massale. Elle exploite en propre 30 hectares, dont 10 très bien placés en Hermitage : 8 sur Les Bessards et 2 sur L'Ermite. La maison complète sa gamme avec des achats de moûts ou de raisins. Nous avouons être parfois un peu circonspects face aux élevages trop marqués des cuvées les plus prestigieuses, qui mériteraient, à notre sens, d'être travaillées plus proche du fruit et de la fraîcheur. À noter que, depuis 2019, la maison dispose d'un nouvel outil de vinification et de réception flambant neuf à Tain.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2024) 95/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

A propos du vin :

Nez complexe de pêches très mûres, de noix de coco et de fleurs tropicales. Riche et soyeux avec une excellente concentration. La bouche mi-corsée à corsée est très finement nuancée. Crémeux en milieu de bouche, puis soyeux dans la très longue finale. Élevé en fûts de chêne bourguignons pendant un an, puis six mois sur lies en acier inoxydable.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté Recommended

Avis client

Aucune note disponible
Background

Achetez vos vins Delas au meilleur prix en vente privée !

19713 avis client
20€

offerts sur votre 1ère commande*