Domaine de Rochemond
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Le domaine de Rochemond est une exploitation familiale gérée par Eric Philip et son fils Sylvain.
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Le vignoble du Domaine de Rochemond couvre aujourd'hui plus de 130 hectares de vignes, situées essentiellement sur la commune de Sabran, dans le Gard, l'une des plus grandes communes des Côtes du Rhône. Implanté sur la rive droite du Rhône, le vignoble est principalement étendu sur des coteaux exposé Sud/Sud-Est, bénéficiant ainsi d'un ensoleillement optimum. Les terroirs y sont variés et caillouteux (calcaires et argilo-calcaires, anciennes terrasses argilo-silicieuses et sablonneuses).
Les vins du Domaine de Rochemond sont tous issus d'un assemblage, privilégiant l'équilibre d'une structure tannique et le fruité développé. Le domaine cultive les cépages traditionnels de la région : Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre et Syrah pour les rouges, Bourboulenc, Clairette et Viognier pour les blancs. Le domaine de Rochemond produit des vins sous l'appellation Côtes-du-Rhône et Côtes-du-Rhône Villages.
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Domaine de Rochemond - Côtes-du-Rhône 2015
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3.5/5 (182 avis)
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Médaille d'Or Concours Paris
« Cette année, le domaine « voit rouge » avec cette cuvée ouverte sans réserve sur des parfums de jeunesse, prune, figue et épices. Des arômes gourmands prolongés par une bouche d'une grande concentration, chaleureuse, bien en chair, plutôt gironde, avant que ne se déploient en finale de beaux tanins fermes et fins. Du caractère et du potentiel. » (Le Guide Hachette des Vins 2017)