Domaine de Verquière

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Domaine de Verquière - Côtes-du-Rhône Sablet 2014
Ce très joli Sablet BIO présente une robe or pâle avec des reflets verts. Il s'exprime sur la pêche, le citron et l'amande fraiche. Il est bien équilibré avec un peu de gras en attaque et se maintient sur un beau support acide. Une gourmandise rafraichissante à marier sur des coquillages ou un beau poisson !