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Domaine de Grangeneuve

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Le Domaine de Grangeneuve référence et pionnier de l'AOP Grignan les Adhémar a vu le jour en 1964 à Roussas dans la Drôme Provençale, de la main d'Henri Bour et de son épouse, Odette. Le choix de ce terroir s'est avéré judicieux car il a permis à la famille Bour d'apporter une signature de grande qualité sur ses vins : fraicheur, équilibre, élégance, fruit et complexité, ont fait la réputation de Grangeneuve. Sa situation géographique et donc climatique, au cœur de la Vallée du Rhône, est un atout indéniable qui apporte aux vins la symbiose de l'élégance du Nord et du charme fruité, ensoleillé du Sud. En effet, l'AOP Grignan les Adhémar est l'appellation la plus au Nord de la vallée du Rhône méridionale.

Aujourd'hui ce sont les enfants et petits enfants des fondateurs qui poursuivent avec passion l’œuvre entreprise avec la même quête de qualité. L'âge moyen du vignoble du Domaine de Grangeneuve est de 35 ans (60 ans pour les vignes les plus âgées) avec un encépagement qualitatif : Syrah, Grenache Noir, Cinsault et Marselan pour les cépages des vins rouges et rosés. Viognier, Marsanne, Roussanne, Grenache Blanc et Rolle pour les cépages des vins blancs.

Au Domaine de Grangeneuve la viticulture est raisonnée et labellisée Haute Valeur Environnementale niveau 3 depuis 2019. Sur ce terroir pauvre ou ne poussent que la vigne, les chênes truffiers et la lavande, les rendements sont maîtrisés: entre 30 et 40hl/ha.

Plus d'informations sur le site de Grangeneuve

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