Bastide du Claux - Luberon Barraban 2013

Rhône

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.4/5 (5 clients)

Grande réussite

RVF

-

14/20

RVF

« Nez sur les herbes. Bouche très salée, plus en finesse qu'en épaisseur. Belle sapidité pour ce vin frais avec un bel éclat et très intense. Matière effilée et tendue avec jolie finale citronnée. » (RVF Spécial Millésime 2013 - Juin 2014)

Caractéristiques du vin

Domaine

Bastide du Claux

Cuvée

Barraban

Millésime

2013

Appellation

Luberon

Région

Rhône

Couleur

Vin blanc

Cépages

35% Grenache Blanc, 25% Vermentino, 10% Ugni Blanc, 10% Clairette Pointue, 10% Viognier, 5% Roussanne, 5% Marsanne

Terroirs

argilo-sableux sur sous-sol argileux de type safre

Vendanges

manuelles

Elevage

en cuve béton sur lies fines pour partie, et en fût d’occasion pour environ 10 % du lot

Viticulture

les vignes sont travaillées selon les méthodes de l’agriculture raisonnée (fumure organique raisonnée, protection phytosanitaire réduite, travail mécanique des sols et enherbement si nécessaire).

Vinification

la vendange est pressée grappes entières. Les jus sont légèrement débourbés et ne sont pas levurés.

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Oeil

Robe jaune avec des reflets verts

Nez

fleurs blanches, crayeux, herbacé

Bouche

belle matière tendue, tout en finesse, finale citronnée

Boire à partir de

2015

Boire avant

2018

Ouvrir

1/2 heure avant

Servir

10-12°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

Coquilles saint-jacques, poissons de méditerranée...

Bastide du Claux

Plus d'information sur Bastide du Claux

Luberon


Le climat local est de type méditerranéen avec l'influence d'un climat plus continental en provenance des Alpes et de la Vallée du Rhône. La vigne peut profiter d'environ 2600 heures d'ensoleillement par an, ce qui situe le vignoble du Luberon parmi les régions de France disposant de la meilleure insolation. 

La surface de production des vins du Luberon couvre environ 2.500 hectares pour une production annuelle de plus de  97.000 hectolitres.Les cépages utilisés pour les rouges et les rosés sont principalement la Syrah et le Grenache noir (60 % minimum), le Mourvèdre, le Carignan et le Cinsault (20% maximum), les autres cépages de l’appellation (Picpoul noir, Counoise noire, Gamay noir à jus blanc, Pinot noir) étant admis pour le reste de la composition. Les vins du Luberon blancs sont élaborés avec du Grenache blanc, de l'Ugni blanc (limité à 50%), de la Clairette blanche, du Vermentino (ou Rolle), du Bourboulenc blanc, et dans une moindre mesure avec de la Roussanne et de la Marsanne.
Plus d'information sur les vins Luberon

Avis des experts

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2016) 14/20 Bon vin

Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du vin :

En blanc, Le Barraban développe une belle énergie autour d'un fruit au caractère citronné.

A propos du domaine :

Sylvain Morey est natif de Chassagne-Montrachet. Pour ce fils de Bourguignon, les vins blancs ont peu ou pas de secrets. Mais c’est en terre de Luberon qu’il est parti faire ses preuves, pour y produire des vins blancs et rouges. Après des études d’œnologie, il quitte sa Bourgogne natale pour le Luberon en 1995, avec son épouse Ludmila. Ils y louent de vieilles vignes. Si Sylvain Morey connaît bien la culture du monocépage, ici il doit s’adapter à cette culture du multicépage et de terroirs diversifiés qu’il assemble en cave, unique condition pour faire de beaux vins. Ce domaine produit des vins digestes et complexes, bien équilibrés. Les blancs sont remarquables, probablement les plus beaux vins de l’appellation ; quant aux rouges, ils parlent haut et fort de leur terre d’origine.

Avis client

Note des clients

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3.4/5

sur 5 avis

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Note et avis de M.JEAN LOUIS D. Publié le 08/06/2018

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Note et avis de MmeANNE CATHERINE B. Publié le 06/11/2017

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Note et avis de M.PHILIPPE B. Publié le 14/03/2016

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Note et avis de M.JOSELOUIS M. Publié le 04/01/2016

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Note et avis de M.FRANCOIS M. Publié le 27/12/2015

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