Notes : Robert Parker 90/100, Gault Millau 17/20, RVF 15,5/20, Bettane & Desseauve 15/20
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Oeil
Robe foncée aux reflets violacés
Nez
Dominé par la syrah sur des arômes de fruits rouges, de cerise noire, de réglisse
Bouche
Vin corsé et élégant, charnu et velouté. Finale tonique typique des climats les plus frais de la vallée du Rhône. Beau mariage de puissance et de finesse...
Servir
En carafe à 18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2010
Boire avant
2013
Accords mets/vins
A déguster sur un agneau sauté aux olives noires, de la tapenade, une daube provençale...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Depuis 15 ans, les Perrin du Château de Beaucastel se sont développés en acquérant des appellations de la vallée du Rhône Sud. Une ambition réussie aussi bien en Luberon avec la Vieille Ferme que sur les autres terroirs présentés. Une parfaite maîtrise des fermentations ainsi que des élevages appropriés y sont pour beaucoup.
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
La maison Perrin, fondée en 1909 par l'aïeul Gabriel Tramier, conjugue depuis cinq générations activité de négoce et exploitation de vignobles, dont le réputé Ch. de Beaucastel (châteauneuf-du-pape) et La Vieille Ferme, vaste domaine du Luberon.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
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