Domaine Madeloc

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Domaine Madeloc
En 2002, le vigneron rhodianien Pierre Gaillard fait l'acquisition d'une propriété de 29 hectares située sur les communes de Banyuls, Cerbère et Port-Vendres, au coeur du Roussillon : le Domaine Madeloc. Il trouve ici une nouvelle opportunité de travailler sur des terroirs de schistes.

Le vignoble du Domaine Madeloc est planté de Grenache noir, Mourvèdre, Syrah et Carignan pour les rouges, de Grenache Blanc et Gris, de Roussanne et de Vermentino pour les blancs. 

Le domaine Madeloc produit environ 60.000 bouteilles par an, réparties sur 11 cuvées de Collioure et Banyuls : Trémadoc, Penya, Foranell, Serral, Magenca, Crestall, Asphodèles, Cirera, Terre-Mer, Robert Pagès et Solera.

Plus d'informations sur le site des vins de Madeloc

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Domaine Madeloc - Collioure Cuvée Trémadoc 2014

15,5/20 Bettane & Desseauve

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89/100 Robert Parker

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2*Coup de Coeur Hachette

« Ce collioure montre tout le savoir-faire d'Élise Gaillard, qui collectionne les étoiles avec ses cuvées et décroche un coup de cœur avec ce blanc, né d'un assemblage de grenache gris (60 %), de vermentino et de roussanne. Chaque cépage joue sa partition. Le vermentino apporte sa fraîcheur et les deux autres variétés leur richesse à ce vin bien doré, au nez intense et complexe : gâteau de miel, genêt, fleur d'oranger, agrumes confits, avec la note toastée de la barrique. La bouche prend bien le relais, tonique et iodée, tout en offrant beaucoup de gras, de rondeur (le legs du grenache), avec de belles notes de miel, de pain d'épice et d'orange confite. Le bois est fondu, bien intégré. Un vin ample, généreux et d'un rare équilibre. » (Le Guide Hachette des Vins 2017)