Vins du Roussillon

Vins du Roussillon
Le Roussillon se présente comme un amphithéâtre dominé par des hauteurs souvent difficiles à franchir qui le séparent des provinces voisines. Au nord du Roussillon se trouvent les pentes vertigineuses de la barrière calcaire des Corbières, à l'ouest, le cirque roussillonnais est dominé par le massif du Canigou, au sud, le massif des Albères et le Roc de France forment la frontière avec l'Espagne.

Le climat du Roussillon se caractérise par une saison sèche estivale et une période pluvieuse en automne et en début de printemps. Ce climat de type méditerranéen, influencé par la montagne proche, favorise la maturité du raisin. Géologiquement parlant, le Roussillon est une zone tourmentée qui a subi de profonds bouleversements au tertiaire et au quaternaire. Conséquence directe de ces nombreux bouleversements, la variété des sols et des sous-sols du Roussillon permet de passionnantes balades géologiques, chacun des quatre principaux terroirs étant lui-même divisé en une multitude de zones aux caractères bien distincts, parfois reconnus par une AOC particulière.

Les principaux cépages des vins du Roussillon sont le Carignan, le Grenache, le Lladoner Pelut, le Mourvèdre et la Syrah pour les vins rouges, notamment ceux reconnus par une AOC locale comme les Côtes du Roussillon Villages. Les vins de Roussillon blancs sont essentiellement élaborés à partir de Grenache blanc, Macabeu, Malvoisie, Muscat, Marsanne, Roussanne et Vermentino. Le Roussillon offre ainsi de célèbres appellations réputées pour leurs vins doux naturels: Rivesaltes, Banyuls et Maury.

Pour plus d'information, consultez le site officiel des vins de la région du Roussillon.

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Nos dernières ventes de vins du Roussillon

Clos des Fées - Faune avec son Fifre 2016

94/100 Robert Parker

« Incontestablement un grand millésime, Un Faune Avec Son Fifre 2016 est un assemblage à 80% de Cabernet Franc et 20% de Merlot. Il est floral et herbacé au nez, s'ajoute des couches de cassis mûrs, de fruits chocolatés et un fond de terre, puis glisse sur une finale soyeuse et persistante. Et il fait tout cela sans boisé du tout. Wow ! » (Wine Advocate 2019)

Le Clos des Fées - Les Sorcières blanc 2019

90/100 Robert Parker

« Un véritable pourvoyeur de plaisir ! »

« Le Côtes du Roussillon Les Sorcières Blanc 2019 est un assemblage de 50% Vermentino, 30% Grenache Blanc et 10% chacun Macabeu et Roussanne. Fabriqué et élevé entièrement en cuve inox, il est vibrant et frais, avec des senteurs de fruit de la passion, de poire et de melon. Il est mi-corsé à corsé, rond et généreux en bouche tout en étant piquant et rafraîchissant, avec une finale d'agrumes persistante - un merveilleux blanc méditerranéen à boire pendant les mois d'été. » (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski)

Le Clos des Fées - Les Sorcières rouge 2019

89/100 Robert Parker

« Un assemblage non boisé de 60% Syrah, 30% Grenache et 10% Carignan, le Côtes du Roussillon Les Sorcières 2019 est une réussite fruitée et mi-corsée [...]. Les notes de cerise et de fruits à noyau ont juste assez de nuances salées - poivre concassé et herbes séchées - pour que cela reste intéressant et convivial, finissant sec et soyeux. » (Wine Advocate 2020)

Le Clos des Fées - Vieilles Vignes blanc 2018

92/100 Robert Parker

« Le propriétaire Hervé Bizeul s'est surpassé avec le Grenache Blanc Vieilles Vignes IGP Côtes Catalanes 2018 (qui comprend également un peu de Grenache Gris). Des parfums de pierre concassée, de melon et de mandarine se dégagent au nez, tandis que la bouche corsée est large et enrobée mais se termine en longueur, avec une salinité alléchante et une fraîcheur formidable. Je ne sais pas combien de temps cela durera, alors essayez de le saisir dans l'année. » (Wine Advocate 2020)

Le Clos des Fées - Vieilles Vignes rouge 2017

91/100 Robert Parker

« Des notes florales accentuent les fruits pourpre foncé du nez des Villages Vieilles Vignes Côtes du Roussillon 2017. Il est mi-corsé à corsé, avec des notes de framboise et de cerise et une texture fine et soyeuse qui persiste élégamment tout au long de la finale. L'assemblage de cette année comprend 45% de grenache, 40% de carignan et 15% de syrah.» (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski) Ce vin possède un côté solaire qui s'épanouira avec le temps. Une très belle bouteille !

Le Clos des Fées - Côtes du Roussillon Villages 2014

18/20 Bettane & Desseauve

Le Clos des Fées nait d'un mosaïque de minuscules parcelles de vieilles vignes sélectionnées, toutes sur coteaux argilo-calcaire. Cet assemblage de Syrah, de Grenache, Carignan et de Mourvèdre dévoile toute sa maturité dans un nez au fruité intense et riche, et dans une bouche dense au volume impressionnant. Un incontournable !

Le Clos des Fées - De battre mon coeur s'est arrêté 2019

90-92/100 Robert Parker

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16,5/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2018)

Surprenante cuvée qui entremêlent densité et finesse avec précision. La fraîcheur apportée par des notes de fines herbes, poivre blanc et balsamique s'accorde avec profondeur et complexité. Une jolie bouteille à carafer pour être pleinement appréciée.

Terres Plurielles - Silex 2017

93/100 Robert Parker

« Best seller »

«Assemblage de 60% Grenache, 30% Syrah et 10% Carignan de vieilles vignes, le Côtes du Roussillon Villages Tautavel Silex 2017 est élevé en partie en barrique et en partie en cuve. Il délivre juste assez de cèdre au nez pour vous faire savoir qu'il y a l'influence de l'élevage sous bois, sans pour autant submerger les notes de pierre concassée issues du terroir ou les notes variétales de baies noires. Corsé, concentré et souple, c'est une superbe bouteille de vin du Roussillon, avec une finale longue et élégante.» (Wine Advocate 2020 - Joe Czerwinski)

Les Vignerons de Tautavel Vingrau - Le Cirque blanc 2019

Ce 100% Grenache Gris séduit par sa large palette aromatique de fruits à noyau, citron, agrumes et cire d'abeille. La bouche est croquante et délicieuse avec une trame droite et sèche. Idéal en apéritif. Conditionnement en capsule à vis

Les Vignerons de Tautavel Vingrau - Le Cirque Moelleux 2019

Le Cirque Moelleux se démarque par sa puissance aromatique, caractéristique du Muscat. La bouche est douce et équilibrée avec une trame sur la fraîcheur qui apporte une belle digestibilité. Conditionnement en capsule à vis

Les Vignerons de Tautavel Vingrau - Le Cirque rouge 2017

89-91/100 Jeb Dunnuck

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88-90/100 Robert Parker

« Une véritable pépite à se procurer »

« Plus dynamique et fruité que la solide année 2016, le Côtes Catalanes 2017 est composé du même assemblage de 60% de grenache, de 20% de carignan et de 20% de syrah. Des notes de cerises noires, de cola et de chocolat apparaissent au nez. La bouche, mi-corsée à corsée, souligne des notes de garrigue avec une belle texture en finale. » (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski)

Mas Amiel - Millésime 1985

18,5/20 Bettane & Desseauve

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91/100 Robert Parker

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18,5/20 Coup de Coeur RVF

« Toujours aussi exceptionnel avec son nuancier de bouquet de fleurs séchées, de balsamique, de cacao et de moka, de notes fumées et de noisette grillée. Continuant à se complexifier, la structure d’une architecture irréprochable porte ce vin de grand esprit, charpenté et civilisé. Un incontournable de l’appellation.» (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France) À croquer sans attendre !

Mas Amiel - Vintage Charles Dupuy 2012

16,5/20 Bettane & Desseauve

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91/100 Robert Parker

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17/20 RVF

« Bluffant ! »

« Le Maury Vintage Charles Dupuy 2012 est de toute beauté, c'est un 100% grenache élevé en foudre. Sa robe rubis intense est suivie de notes classiques d'olives noires confites, d'herbes rôties, de réglisse et de chocolat. Charpenté, riche concentré et équilibré, voici un incontournable de Maury, à déguster sur les 10 prochaines années.» (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)

Mas Amiel - Origine 2017

90+/100 Robert Parker

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15/20 Bettane & Desseauve

« Élevé en foudre, ce vin dense et plutôt serré a besoin d’aération pour s’épanouir. Beaucoup de fruit et de fraîcheur, d’épices et d’herbes aromatiques. Fait pour être servi à table, il fera merveille sur des plats de caractère dont le gibier. » (le Guide des Vins Bettane & Desseauve)

Mas Amiel - Légende 2018

17/20 Bettane & Desseauve

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92/100 Robert Parker

(Notes millésime 2017)

« À gouter au moins une fois dans sa vie ! »

Cette cuvée porte bien son nom. Sa grande palette aromatique et sa structure complexe en bouche en font un vin de légende. Fermez les yeux et partez à la découverte de toutes ses subtilités, des notes de fève de cacao, de cardamone, de réglisse enveloppées dans un cadre ample et soyeux, une présence en bouche sans pareil !