Vins du Roussillon

Vins du Roussillon
Le Roussillon se présente comme un amphithéâtre dominé par des hauteurs souvent difficiles à franchir qui le séparent des provinces voisines. Au nord du Roussillon se trouvent les pentes vertigineuses de la barrière calcaire des Corbières, à l'ouest, le cirque roussillonnais est dominé par le massif du Canigou, au sud, le massif des Albères et le Roc de France forment la frontière avec l'Espagne.

Le climat du Roussillon se caractérise par une saison sèche estivale et une période pluvieuse en automne et en début de printemps. Ce climat de type méditerranéen, influencé par la montagne proche, favorise la maturité du raisin. Géologiquement parlant, le Roussillon est une zone tourmentée qui a subi de profonds bouleversements au tertiaire et au quaternaire. Conséquence directe de ces nombreux bouleversements, la variété des sols et des sous-sols du Roussillon permet de passionnantes balades géologiques, chacun des quatre principaux terroirs étant lui-même divisé en une multitude de zones aux caractères bien distincts, parfois reconnus par une AOC particulière.

Les principaux cépages des vins du Roussillon sont le Carignan, le Grenache, le Lladoner Pelut, le Mourvèdre et la Syrah pour les vins rouges, notamment ceux reconnus par une AOC locale comme les Côtes du Roussillon Villages. Les vins de Roussillon blancs sont essentiellement élaborés à partir de Grenache blanc, Macabeu, Malvoisie, Muscat, Marsanne, Roussanne et Vermentino. Le Roussillon offre ainsi de célèbres appellations réputées pour leurs vins doux naturels: Rivesaltes, Banyuls Collioure et Maury.


Découvrez les domaines du Roussillon : Mas Amiel, Clos des fées, Mas Blanc, Roc des Anges, Rectorie, Vignerons de Maury, Bila Haut, Jau, Mas Becha, le Soula, Tautavel et Gauby


Pour plus d'information, consultez le site officiel des vins de la région du Roussillon.

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Nos dernières ventes de vins du Roussillon

Domaine Thunevin-Calvet - Cuvée Constance 2017

NoteNoteNoteNoteNote

4.1/5 (8 avis)

91/100 Robert Parker

-

91/100 James Suckling

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91/100 A. Larsson

« Il est difficile de croire qu'un vin d'entrée de gamme d'un domaine du Roussillon puisse être aussi bon. La Cuvée Constance 2017 montre un peu le côté herbacé du Carignan, mais ici, il ajoute juste un peu de fraîcheur et laisse place aux arômes de framboises tout en apportant des notes de roses et de feuilles de thé. Il est mi-corsé à corsé avec des tanins soyeux mais fermes qui suggèrent quelques années pour s'assagir, et beaucoup de longueur en finale. » (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski)

Les Clos Perdus - Côtes Catalanes L'Extrême 2016

Cultivées sur des terres hostiles, les vignes de Llendoner Pelut et de Syrah produisent des petits rendements pour cette cuvée aux accès catalans. Concentré et délicat, l'Extrême rouge 2016 s'exprime sur des notes de fruits noirs et d'épices. Un vin chargé de soleil !

Les Clos Perdus - Côtes Catalanes L'Extrême blanc 2021

17+/20 Jancis Robinson

(Notes millésime 2020)

Assemblage audacieux des trois variétés de Grenache plantées en 1898, cette cuvée à la robe dorée distille des parfums d'écorce d'orange, de noix et d'anis. En bouche, on y retrouve des notes de pain d'épices et d'abricot. Un vin complexe et riche avec une belle longueur à la fois saline et vive.

Domaine Gauby - Côtes Catalanes Jasse 2021 (Vin Orange)

94/100 Coup de Cœur RVF

(Notes millésime 2020)

« A découvrir ! »

Notes de kumquat et de fleurs d'oranger au nez, touches de citronnelle et de foin en bouche, Jasse 2021 est une cuvée structurée mais très rafraîchissante, et profondément épicée. À essayer sur un carpaccio de daurade...

Domaine Gauby - Côtes Catalanes Les Calcinaires rouge 2021

93/100 RVF

(Notes millésime 2020)

« Intensément bon ! »

Prononcé sur le fruit intense au nez avec des notes de framboise, cassis, mûre, myrtille, cerise puis d'épices, de garrigue, cuir, de cacao et de fleurs. Belle attaque en bouche, sur un fruit soyeux et une très jolie matière voluptueuse. Des tanins fins et soyeux, pour une finale persistante et savoureuse. Bel équilibre acidité/matière dans cette parfaite expression du terroir !

Domaine Gauby - Côtes Catalanes Les Calcinaires blanc 2021

91/100 RVF

(Notes millésime 2020)

Délicat et subtil, le nez de la cuvée Les Calcinaires s'ouvre sur des arômes de fruits frais (pêche, abricot), des accents exotiques (ananas, litchi), de belles senteurs d'agrumes (orange, cédrat), et est délicatement mentholé. Savoureuse et ronde, la bouche offre de jolis arômes d'ananas, d'agrumes avec une pointe de menthe et des notes miellées. Fraîcheur et minéralité sont au rendez-vous, avec une pointe d'amertume qui allonge la finale. Un blanc à déguster sans attendre !

Terres Plurielles - IGP Côtes Catalanes Le Cirque 2019

NoteNoteNoteNoteNote

3.9/5 (26 avis)

90/100 James Suckling

« Une véritable pépite »

Le Cirque rouge est une cuvée dynamique et fruitée avec des notes de cerises, framboises et chocolat au nez. La bouche est ample et moyennement corsée aux arômes de garrigue méditerranéenne. À ce prix, il serait vraiment dommage de s'en priver !

Terres Plurielles - Côtes du Roussillon Villages Silex rouge 2017

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (60 avis)

93/100 Robert Parker

« Best seller »

«Assemblage de 60% Grenache, 30% Syrah et 10% Carignan de vieilles vignes, le Côtes du Roussillon Villages Tautavel Silex 2017 est élevé en partie en barrique et en partie en cuve. Il délivre juste assez de cèdre au nez pour vous faire savoir qu'il y a l'influence de l'élevage sous bois, sans pour autant submerger les notes de pierre concassée issues du terroir ou les notes variétales de baies noires. Corsé, concentré et souple, c'est une superbe bouteille de vin du Roussillon, avec une finale longue et élégante.» (Wine Advocate 2020 - Joe Czerwinski)

Le Clos des Fées - Côtes Catalanes Aimer, Rêver, Prier, Se Taire 2020

93/100 Robert Parker

(Notes millésime 2019)

Aimer, Rêver, Prier, Se Taire 2020 propose un beau programme : après avoir ouvert la bouteille, on laisse le vin s'ouvrir gentiment... S'offre alors à nous un nez complexe, aux arômes de fruits rouges mûrs et croquants, avec des touches herbacées et des notes de mûre, coulis de framboise et griotte, sur un boisé finement présent. Dense et racée, la bouche est puissante mais sans lourdeur, avec une belle amplitude, des tanins présents et au grain exceptionnel, pour une finale racée et fumée. Laissez-vous tenter !

Le Clos des Fées - Côtes du Roussillon Villages 2018

NoteNoteNoteNoteNote

5/5 (2 avis)

93+/100 Robert Parker

« Le propriétaire Hervé Bizeul a élaboré une version pourpre d'encre de sa cuvée phare. Le Côtes du Roussillon Villages le Clos des Fées 2018 est un assemblage de 50% Syrah, 20% Grenache et Carignan et 10% Mourvèdre, vieilli dans toutes les nouvelles pièces. Pour cette dégustation, il était un peu réticent au nez, laissant entrevoir des notes de cerises noires et d'épices au milieu du cèdre et de la vanille. En bouche, il est plus expressif, délivrant des fruits souples et pleins, qui sont doucement encadrés par le bois, le faisant passer d'un milieu de bouche ample à une finale concentrée et convaincante. Donnez à cette belle endormie au moins deux ans de plus en cave, puis buvez-la au cours des dix prochaines années. » (Wine Advocate 2021)

Le Clos des Fées - Côtes du Roussillon Villages La Petite Sibérie 2017

94/100 Robert Parker

(Notes millésime 2016)

Cuvée légendaire du Clos des Fées, La Petite Sibérie 2017 s'ouvre sur des notes profondes de fruits noirs (framboise, mûre), d'épices, de poivre avec une pointe de pierre à fusil. Le palais est charpenté, riche avec une belle structure qui enrobe des arômes en écho avec le nez. • Livraison en caisse bois unitaire pour toute commande de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Le Clos des Fées - Pyrénées orientales Faune avec son Fifre 2018

NoteNoteNoteNoteNote

5/5 (1 avis)

94/100 Robert Parker

(Notes millésime 2017)

Un Faune avec son Fifre 2018, tout en fruits mûrs au nez, avec des touches délicates de poivron rouge au four, offre une bouche tannique, soyeuse, longue et distinguée. Cuvée à savourer avec votre plus belle côte de bœuf... Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Le Clos des Fées - Côtes du Roussillon Vieilles Vignes rouge 2018

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (6 avis)

92/100 Robert Parker

« Le Côtes du Roussillon Villages Vieilles Vignes 2018 est un assemblage de 45% de Grenache, 40% de Carignan et 15% de Syrah, le tout élevé en cuve pendant 16 mois. D'une pureté de fruit remarquable, il associe les cerises noires du Grenache aux framboises et herbes du Carignan et aux myrtilles et poivre concassé de la Syrah. Mi-corsé à corsé, souple et généreux, mais pas flasque ou doux, c'est un excellent exemple de cette cuvée, montrant beaucoup de concentration et de longueur en finale. » (Wine Advocate 2021)

Le Clos des Fées - Côtes Catalanes Vieilles Vignes 2020

92/100 Decanter

(Notes millésime 2019)

Ce Vieilles Vignes blanc est une cuvée élaborée avec les plus anciennes vignes de la propriété (+ de 100 ans), sur le secteur « Mas Farines ». C'est un vin qui s'ouvre généreusement sur des arômes de pêche, de fleur d'amandier et de genêt. La bouche est riche, fruitée et fraîche, dans une style fièrement méditerranéen. Un très joli blanc du Roussillon !

Le Clos des Fées - Côtes du Roussillon De battre mon cœur s'est arrêté 2021

16,5/20 Bettane & Desseauve

-

90-92/100 Robert Parker

(Notes millésime 2018)

Surprenante cuvée qui entremêlent densité et finesse avec précision. La fraîcheur apportée par des notes de fines herbes, poivre blanc et balsamique s'accorde avec profondeur et complexité. Une jolie bouteille à carafer pour être pleinement appréciée.