Domaine Madeloc - Collioure Cuvée Trémadoc 2014

Roussillon

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4.1/5 (33 clients)

15,5/20

Bettane & Desseauve

-

2*Coup de Coeur

Hachette

-

89/100

Robert Parker

« Ce collioure montre tout le savoir-faire d'Élise Gaillard, qui collectionne les étoiles avec ses cuvées et décroche un coup de cœur avec ce blanc, né d'un assemblage de grenache gris (60 %), de vermentino et de roussanne. Chaque cépage joue sa partition. Le vermentino apporte sa fraîcheur et les deux autres variétés leur richesse à ce vin bien doré, au nez intense et complexe : gâteau de miel, genêt, fleur d'oranger, agrumes confits, avec la note toastée de la barrique. La bouche prend bien le relais, tonique et iodée, tout en offrant beaucoup de gras, de rondeur (le legs du grenache), avec de belles notes de miel, de pain d'épice et d'orange confite. Le bois est fondu, bien intégré. Un vin ample, généreux et d'un rare équilibre. » (Le Guide Hachette des Vins 2017)

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine Madeloc

Cuvée

Cuvée Trémadoc

Millésime

2014

Appellation

Collioure

Région

Roussillon

Couleur

Vin blanc

Cépages

65% Grenache Gris, 25% Vermentino, 15% Roussanne

Terroirs

sols de schistes

Vendanges

manuelles

Elevage

7 à 8 mois sur lies en barriques (dont 10% de neuves)

Vinification

fermentation en barriques à basse température.

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Oeil

robe jaune citron

Nez

arômes fumés intenses, fleurs blanches (acacia)

Bouche

vive, fumée et ronde. Belle minéralité

Boire à partir de

2017

Boire avant

2020

Servir

à 10-12°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

se mariera très bien avec du foie gras, un tataki de thon, des calamars au chorizo,

Domaine Madeloc

Plus d'information sur Domaine Madeloc

Collioure

Le petit vignoble de Collioure s'épanouit entre Méditerranée et chaîne des Pyrénées tout au sud du département des Pyrénées-Orientales sur les communes de Collioure, Port Vendres, Banyuls et Cerbère. L'aire d'appellation se confond avec celle de Banyuls et de Banyuls Grand Cru, sur les communes Collioure, Port-Vendres, Banyuls et Cerbère. Seulement environ 640 hectares sur les 1.700 de l'appellation sont consacrés à l'élaboration de l'AOC Collioure, pour une production annuelle tournant autour des 19.000 hectolitres, qui se décline depuis 2003 dans les trois couleurs : blanc, rosé, rouge (le rouge représentant 70 % de la production).

Dans un vaste amphithéâtre face à la mer, le vignoble des vins de Collioure est constitué de petites terrasses retenues par près de 6 000 kilomètres de murettes en pierres sèches, façonnées depuis des siècles par des générations de vignerons. Les coteaux, dont la pente peut atteindre 40 %, s'appuient sur la roche mère formée de schistes bruns du cambrien. Le terroir est parfaitement mis en valeur dans les crus proposés par le Domaine Coume del Mas, le Domaine de la Rectorie, la Cave de l'Abbé Rous ou le Domaine du Mas Blanc.

Dans les vins de Collioure blancs, les raisins des vieux ceps de Grenache gris, accompagnés du Grenache blanc, vont donner tout leur potentiel à ces vins de terroir. Ce nouveau grand du sud s'adapte parfaitement à la richesse des produits de la Méditerranée. La mise en bouteilles précoce des rosés permet de leur conserver fraîcheur et intensité aromatique. Ce sont des rosés de caractère, structurés, puissants et gras. Les rouges, issus de Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre et Carignan Noir, ne peuvent être commercialisés que le 1er juillet qui suit la récolte, mais la grande majorité des vignerons élèvent leurs vins un an ou plus. Les vins de Collioure sont charnus, chaleureux, concentrés, tanniques et se bonifient en bouteilles pendant de nombreuses années.
Plus d'information sur les vins Collioure

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2017) 15,5/20 + Coup de Coeur Très bon vin

Domaine noté (guide 2017) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du vin :

Nez séveux, herbacé, sur la rose, le buis et le citron. En bouche, s'affrontent le miel et les notes de rafle, c'est salivant et gras, appelant le homard.

A propos du domaine :

Pierre Gaillard reprend en 2002 ce domaine de 29 hectares aux multiples facettes et y applique des méthodes de conduite de la vigne révolutionnaires pour Banyuls, inspirées de son travail en Côte-Rôtie. Les parcelles proches de la mer, ouvertes aux vents marins, apportent beaucoup de fraîcheur aux blancs et aux rosés, celles situées en fond de vallée, plus chaudes, sont plus propices à la production des vins doux naturels. C'est sa fille qui est désormais en charge de la propriété.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2017) 2*Coup de Coeur Vin remarquable

Domaine noté (guide 2017) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Ce collioure montre tout le savoir-faire d'Élise Gaillard, qui collectionne les étoiles avec ses cuvées et décroche un coup de cœur avec ce blanc, né d'un assemblage de grenache gris (60 %), de vermentino et de roussanne. Chaque cépage joue sa partition. Le vermentino apporte sa fraîcheur et les deux autres variétés leur richesse à ce vin bien doré, au nez intense et complexe : gâteau de miel, genêt, fleur d'oranger, agrumes confits, avec la note toastée de la barrique. La bouche prend bien le relais, tonique et iodée, tout en offrant beaucoup de gras, de rondeur (le legs du grenache), avec de belles notes de miel, de pain d'épice et d'orange confite. Le bois est fondu, bien intégré. Un vin ample, généreux et d'un rare équilibre.

A propos du domaine :

Pierre Gaillard aime les côtes et les schistes. Producteur bien connu de la Côte Rôtie, il s'est tourné vers le Languedoc-Roussillon et s'est intéressé à Faugères, avant de racheter en 2002 Madeloc en Côte Vermeille. Sa fille Élise, ingénieur agricole, conduit le domaine (18 ha environ) et vinifie avec brio. Sur certaines pentes, on a recours au treuil, comme dans la vallée du Rhône.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2016) 89/100 Très bon vin

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

4.1/5

sur 33 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.THIERRY M. Publié le 04/05/2018

agréable mais manque de fruit et de longueur déçu

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.THIERRY S. Publié le 21/02/2018

Superbe affaire à ce prix! Un vin complexe, profond et racé!

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Note et avis de M.ANTOINE M. Publié le 09/12/2017

Très belle decouverte

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.XAVIER D. Publié le 26/11/2017

Belle cuvée assez riche mais très digeste. belle longueur anisée

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Note et avis de M.FLEMMING C P. Publié le 07/11/2017

Average wine ...

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Note et avis de M.OLIVIER M. Publié le 17/04/2017

Excellent

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Note et avis de M.FREDERIC D. Publié le 01/03/2017

fort sympathique

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Note et avis de M.DIDIER D. Publié le 19/02/2017

assez riche mais ne manque pas de fraîcheur, c'est un style que j'aime bien

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Note et avis de M.JACKY T. Publié le 19/07/2020

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.ARNAUD D. Publié le 16/11/2019

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