1jour1vin
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Domaine du Boiron 2010

Sud Ouest

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (4 clients)

14,5/20

Bettane & Desseauve

« Couleur sombre, nez profond et dense sur les fruits noirs, la bouche est crémeuse, solidement soutenue par une trame tannique imposante. Vin sérieux ! » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Un rouge caractérisé par de belles notes épicées au nez et de l'ampleur en bouche, dotée d'une délicate note minérale, signature du terroir. A découvrir absolument !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

à déguster sur de l'agneau rôti, un magret de canard, un confit...

Domaine du Boiron

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IGP de l'Agenais

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2014) 14,5/20 (Bon vin)

Domaine noté (guide 2015) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du vin :

Couleur sombre, nez profond et dense sur les fruits noirs, la bouche est crémeuse, solidement soutenue par une trame tannique imposante. Vin sérieux !

A propos du domaine :

Le domaine du Boiron est à peine à un jet de sarbacane du centre du village d’Astaffort, fief de la famille Cabrel. Sur les sols argilo-calcaires de cette propriété de 10 hectares cohabitent merlot, tannat, cabernet-sauvignon et malbec.

Avis client

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 4 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. PASCAL D. Publié le 12/06/2016

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. PHILIPPE P. Publié le 09/11/2015

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. IBAN B. Publié le 28/06/2015

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. CHRISTIAN D. Publié le 08/04/2015

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