Rosette

NoteNoteNoteNoteNote
3.3/5Voir les 7 avis
Rosette
L’appellation Rosette, dans le Bergeracois, se trouve sur le territoire correspondant à celui délimité en 1322 sous l’appellation de « Vinée de Bergerac ». L’appellation d’origine contrôlée est obtenue par le décret du 12 mars 1946. 

Dans les années 1960, le vignoble de Rosette, qui était jusque là tombé dans l'oubli, est de nouveau exploité. Aujourd'hui, le vignoble pouvant bénéficier de l'appellation Rosette est limité à 125 hectares. Cependant, seulement 24 hectares sont exploités par 12 viticulteurs.

Le terroir de Rosette est situé au Nord-Ouest de Bergerac, sur des coteaux ensoleillés de la rive droite de la Dordogne. Le sol y est argilo-graveleux. Pour répondre au cahier des charges de l'appellation, les vins d’AOC Rosette doivent être issus des cépages Sémillon, Sauvignon et Muscadelle.

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Nos dernières ventes de vins de Rosette

Château les Croisille - Cahors Calcaire 2020

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (1 avis)

93/100 RVF

-

90/100 Bettane & Desseauve

malbec
équilibré
fin
complet
confit de canard
pépite

« Profil tendu, droit, avec cette trame un peu resserrée et son tannin vif, finale de classe, racée. Un vrai style. Profil superbe, malbec de classe. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve). Cuvée typique du Malbec, complète et complexe qui charme par son équilibre entre puissance et fraîcheur, apportée par cette touche d'acidité typique du terroir calcaire. Un grand vin de terroir tout en finesse !

Château les Croisille - Cahors Croizillon 2021

NoteNoteNoteNoteNote

3/5 (1 avis)

88/100 Wine Enthusiast

(Notes millésime 2020)
malbec
fruité
léger
accessible
charcuteries
qualité prix

« Un vrai régal »

À l'aveugle, impossible de dire que ce Malbec est un Cahors. Et pourtant ! Enfin un superbe Cahors sur le fruit, léger et digeste. Le choix des terroirs permet ici de mettre en avant le potentiel pour cette cuvée de Cahors « nouvelle génération». Un vin de plaisir juteux mais qui conserve aussi le joli tanin de peau typique du Malbec.

Alain Brumont - Madiran Le Rouge d'Alain Brumont 2018

fruité
rond-souple
barbecue
plaisir immédiat

Le Rouge d'Alain Brumont 2018 est un vin sur le fruit, avec des notes de baies rouges et noires au nez, accompagnées de touches de coulis de fruits et de poivre noir. Charnue et ronde, la bouche est souple et désaltérante. Vin de plaisir facile à boire, tout en fraîcheur pour un Madiran... À essayer absolument, sur une belle grillade par exemple !

Alain Brumont - Pacherenc du Vic Bilh Le Blanc d'Alain Brumont 2022

petit courbu
fraîcheur
élégant
ample

Le Blanc d'Alain Brumont 2022 présente des arômes de fruits exotiques et de fleurs blanches au nez. En bouche, l'attaque est fraîche et soutenue par une belle tension, tout en gardant du volume et de la rondeur, pour une longue finale élégante.

Château Lagrézette - Côtes du Lot Roseberry 2022

16/20 Jancis Robinson

malbec
ample
texture veloutée
courgettes farcies au brocciu

Ce rosé Roseberry à la robe cristalline, couleur œil-de-perdrix, présente un nez aux notes de fleurs et de fruits rouges. Ample et veloutée, la bouche offre une finale longue et expressive. À déguster sur de belles courgettes farcies au brocciu...

Château Lagrézette - Côtes du Lot Pigeonnier White Vision 2020

17,5/20 Jancis Robinson

-

Médaille d'Or Challenge International du Vin

-

Médaille d'argent Concours de Mâcon

viognier
risotto
bu & approuvé
gastronomie

Présentant une robe légère aux reflets dorés, le Pigeonnier White Vision du Château Lagrézette montre un nez complexe de pêche, d'abricot, de fruits secs, de brioche et de notes de torréfaction. En bouche, on retrouve une fine acidité, avec une finale longue d'une rare élégance.

Château Lagrézette - Cahors Cuvée Marguerite 2018

97/100 Bettane & Desseauve

-

17,5/20 Jancis Robinson

-

1*Étoile Hachette

-

94/100 Wine Enthusiast

malbec
à encaver
coup de coeur
grand vin

« Nez d'une grande complexité mixant fruit, minéralité, touches mentholées et truffées, bouche montrant un grain dense, beaucoup de minéralité, des tannins soyeux qui s'étirent sur une finale fraîche. Beaucoup de caractère et d'énergie. Une cuvée de haute volée. » (Le Guide Bettane + Desseauve)

Château Lagrézette - Cahors 2018

96/100 Bettane & Desseauve

-

17/20 Jancis Robinson

-

1*Étoile Hachette

-

93/100 Wine Enthusiast

-

Médaille d'Or Challenge International du Vin

malbec
charpenté
viande rouge
emblématique

« Emblème de Calors »

« Magnifique nez pur, fruité, aux nuances truffées, bouche bien structurée, avec des tannins serrés d'une grande élégance, de l'allonge et une intense fraîcheur. Tout y est. Superbe ! » (Le Guide Bettane + Desseauve)

Chevalier du Château Lagrézette Cahors 2019

1*Étoile Hachette

-

16,5/20 Jancis Robinson

-

89/100 Wine Enthusiast

-

89/100 Decanter

(Notes millésime 2018)
malbec
authentique
potentiel
viande rouge

« Le second vin du Château »

Puissant et intense au nez, sur des notes florales et de fruits rouges très mûrs (cerise, figue, mûre). L'attaque en bouche est souple et sur le fruit. Délicieux sur une belle viande rouge !

Château Haut-Monplaisir - Côtes du Lot Les Cadettes 2021

NoteNoteNoteNoteNote

3/5 (1 avis)

1*Étoile Hachette

-

89/100 RVF

(Notes millésime 2020)
syrah
gourmand
tarte aux légumes
vin de copains

Les Cadettes 2021, issue à 100% de Syrah, présente une belle couleur rouge cerise vive et lumineuse et un nez regorgeant de fruits frais. La bouche croquante et juteuse, aux arômes de griotte et de sureau, offre de jolis tanins qui mettent en appétit... À apprécier seul ou accompagné !

Château Haut-Monplaisir - Cahors Tradition 2021

91/100 RVF

-

91/100 James Suckling

-

90/100 Wine Enthusiast

(Notes millésime 2020)
malbec
gourmand
friand
viande rouge

Frais et accueillant au nez, avec des notes de cassis, pruneau, framboise, herbes fraîches et une touche de poivre moulu. La bouche du Tradition 2021 est fluide et légère avec une belle rondeur et des tanins croquants. À déguster sur vos plus belles tomates farcies...

Château Haut-Monplaisir - Cahors L'Envie (sans soufre ajouté) 2020

92/100 Wine Enthusiast

-

90/100 RVF

-

90/100 James Suckling

malbec
accessible
barbecue
sans soufre ajouté

« Élaboré pour exprimer la pureté des baies du Malbec, le vin est élégant, structuré tout en étant mûr et d'une fraîcheur juteuse. Le vin est très complet, parfumé et sera prêt à boire à partir de 2025. Biologique. » (Wine Enthusiast 2022). L'Envie est un Cahors déroutant, surprenant et excellent !

Château Haut-Monplaisir - Cahors Prestige 2018

1*Étoile Hachette

-

93/100 Wine Enthusiast

-

92/100 RVF

-

91/100 James Suckling

malbec
croquant
côte de bœuf

« Cette cuvée est le fruit d'un long travail d'élevage sous bois. On retrouve logiquement les arômes empyreumatiques dans une palette complexe à laquelle participent les fruits noirs compotés. La bouche est ample et grasse, avec une finale fraîche et mentholée. Les tanins, solides, invitent à la patience. » (Le Guide Hachette 2022)

Domaine Uby - Côtes de Gascogne Collection Unique rosé 2022

NoteNoteNoteNoteNote

5/5 (1 avis)

fraîcheur
fruits acidulés
convivial
grillades
poisson

Au nez, ce rosé du Sud-Ouest révèle des notes de framboise et de fraise. L'attaque est franche, sur les fruits rouges et s'ouvre sur un palais gourmand avec une légère sucrosité équilibrée, relevée par une finale acidulée. Rosé convivial et aromatique ! (Capsule à vis)

Le Pressoir Ambulant (Olivier Jullien) - Aveyron Trescol rouge 2021

fruité
fromage à pâte dure
barbecue
charcuteries
plaisir garanti
originalité

Trescol est le nom de cette cuvée originale, réalisation d'Olivier Jullien et de son ami Olivier Michel, vigneron en bio dans le Tarn. Cet assemblage rare de 50% Gamay, 30% Syrah et 20% Cabernet Sauvignon profite d’un élevage unique au sein des caves à fleurines millénaires de Compeyre. « Du fruit, de l’intensité, un accès immédiat mais « pas que ! ». Malgré une grande fluidité le vin s’avère long, les saveurs subtiles et profondes ; force et fraîcheur tout en relief. » (Olivier Michel)