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Barbare
Né en 2000, Barbare est le fruit d'une rencontre entre un entrepreneur turc et Xavier Vignon, œnologue à Châteauneuf-du-Pape.
Le vignoble de Barbare s'étend sur des sols de marnes d'argile bleue sur un sous-sol de grès. Les vignes sont plantées en hauteur sur 23 hectares et cultivées en biodynamie. Elles bénéficient d'un climat méditerranéen aux influences maritimes marquantes.
Les cépages principaux que l'on retrouve dans les vins du domaine Barbare sont : Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Mourvèdre et Grenache.
Plus d'informations sur le site de Barbare
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