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Villiera Wines

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Jeff e Simon Grier fondarono Villiera Wines nel 1983, nella regione di Stellenbosch. Avviarono allora un’ampia campagna di reimpianto di vitigni classici e locali. Grazie all'introduzione di impianti moderni per la produzione di vini fermi e di Metodo Cap Classic, nonché a una visione unica del settore vinicolo, Villiera Wines è diventata uno dei principali attori del Paese, pur rimanendo una struttura indipendente e a conduzione familiare.

Jeff Grier, viticoltore pluripremiato, elabora una gamma di vini caratterizzata dall'unicità del terroir di Villiera e dall'espressione degli aromi dei diversi vitigni.

Villiera Wines si estende su un vigneto di 180 ettari, coltivato senza l'uso di pesticidi. Simon Grier, responsabile della coltivazione, si impegna a rendere le pratiche in vigna il più ecologiche possibile: controllo e riciclaggio delle acque reflue, installazione di pannelli solari...

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