Afrique du Sud
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.2/5 par 4 clients
Au nez, Jasmine se révèle très aromatique. Il faut dire que l'assemblage s'y prête parfaitement : Muscat, Riesling et Gewurztraminer dansent dans le verre et dégagent des arômes floraux subtilement épicés. La bouche est d'une grande fraîcheur, légère et la touche sucrée (15gr) apporte de la gourmandise à ce blanc. - Conditionnement en capsule à vis.

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Domaine :
Villiera Wines
Nom du vin :
Jasmine
Millésime :
2017
Appellation :
Stellenbosch
Région :
Afrique du Sud
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
50% Muscat, 27% Riesling, 23% Gewurztraminer
Vendanges :
à maturité optimale
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
égrappage et foulage. Macération pelliculaire de 6 heures. Pressurage. Fermentation à basse température
Degré d'alcool :
12.90 %
Sucres résiduels :
15 g/L
Nez :
Floral et épicé
Bouche :
Fraîche et légère avec une subtile sucrosité et de l'acidité en finale.
Boire à partir de :
2018
Boire avant :
2019
Servir :
à 8-10°C
Accords mets/vins : S'appréciera avec une cuisine épicée
Plus d'informations sur Villiera Wines et ses vins en cliquant ici.

Note des clients

4.2/5
sur 4 avis
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Note et avis de Mme SYLVIE V. Publié le 24/06/2019
Trés bon vin blanc gourmand à boire en apéro, sur un curry, sur un tajine ou sur un foie gras.
Note sans avis de Mme AURELIE D. Publié le 14/07/2019
Note sans avis de M. DENIS R. Publié le 03/04/2019
Note sans avis de M. FREDERIC L. Publié le 29/07/2018
Parmi les douze régions sud-africaines productrices de vin, le vignoble de Stellenbosch se distingue tout particulièrement. Située immédiatement à l’est du Cap, Stellenbosch est la première région productrice de vin en Afrique du Sud. Le terroir de Stellenbosch offre d’excellentes conditions de production, grâce à un climat de type méditerranéen bien adapté à la pré ...
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