Dr Loosen

La tenuta Dr Loosen appartiene alla stessa famiglia da oltre 200 anni. Quando Ernst Loosen ha assunto la direzione nel 1988, si è reso conto che con viti di oltre 60 anni, piantate in alcuni dei migliori vigneti della Germania, aveva la materia prima per produrre vini straordinari e di fama mondiale. Per ottenere questo risultato, riduce massicciamente il numero di viti, utilizza fertilizzanti naturali, insiste su una selezione meticolosa della vendemmia e usa metodi delicati in sala vinificazione per consentire al vino di sviluppare il suo pieno potenziale con un intervento minimo.