Dönnhoff - Nahe Riesling Tonschiefer Trocken 2021 (sec)
92/100
Robert Parker
93/100
James Suckling
«Per essere un vino di questa categoria piuttosto modesta, è estremamente minerale. Anzi, se avete dubbi sul significato di questa parola, ecco la spiegazione. Ma c’è anche un magnifico sentore di pesca bianca che offre un meraviglioso contrasto con il carattere di pietra bagnata e l’acidità agrumata. Il finale è lungo e limpido. Prodotto con uve certificate Fair’n Green. Da bere subito o da conservare. Tappo a vite.» (James Suckling 2022)
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Naso
Frutti bianchi, boccioli di fiori
Palato
Corposo e minerale, con note fruttate
Servire
A 10-12°C
Da bere prima
2027
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a un piatto di frutti di mare, alla cucina asiatica, alle carni bianche...
Decanter
Tenuta valutata (guida 2019) Consigliata
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2022) 92/100 (Grande vino)
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Riesling Tonschiefer 2021 proviene dai terreni scistosi di Oberhausen (Leistenberg e Hermannshöhle) e offre un bouquet limpido, intenso e salato, con note di pietrisco e frutta a nocciolo bianca. Morbido ma leggero e fresco al palato, è un Riesling piccante e finemente tannico, stimolante e salato, con un finale fruttato lussureggiante, ancora un po' nervoso ma selvaggio solo quanto il paesaggio intorno a Oberhausen. 12% di alcol dichiarato. Tappo a vite. Degustato in cantina nel luglio 2022.
Wine Spectator
Tenuta premiata (guida 2020) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)
Vinous
Tenuta recensita (guida 2020) Consigliata
James Suckling
Vino valutato (guida 2022) 93/100
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata
A proposito del vino:
Per essere un vino di questa categoria piuttosto modesta, è estremamente minerale. Infatti, se avete dubbi sul significato di questa parola, ecco la spiegazione. Ma c'è anche un magnifico sentore di pesca bianca che offre un meraviglioso contrasto con il carattere di pietra bagnata e l'acidità agrumata. Il finale è lungo e limpido. Prodotto con uve certificate Fair'n Green. Da bere subito o da conservare. Tappo a vite.