Domaine Kamm

Il Domaine Kamm si trova a Dambach-la-Ville, un borgo vinicolo fortificato situato tra Barr e Sélestatau, nel cuore dei vigneti dell'Alsazia, lungo la Strada dei Vini d'Alsazia. Viticoltore e produttore di vino di padre in figlio dal 1905, oggi è Eric Kamm a gestire la tenuta. La superficie coltivata di 7 ettari consente un monitoraggio minuzioso degli appezzamenti e una vinificazione accurata all'interno di una cantina ancestrale. Certificato per l'agricoltura biologica, ilDomaine Kammgestisce il proprio vigneto nel rispetto della terra e dell'ambiente, senza diserbanti, prodotti di sintesi né fertilizzanti chimici, per ottenere vini caratteristici e fedeli alla denominazione dei Vini d'Alsazia.