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Bodega DiamAndes - Grande Réserve Malbec-Cabernet 2009 (magnum)

Bodega DiamAndes - Grande Réserve Malbec-Cabernet 2009 (magnum)

93/100

James Suckling

«È un vino molto raffinato per essere un Annata note di frutta matura, mirtilli e un leggero sentore di legno. Potente, con tannini eleganti e un finale gustoso.» (James Suckling)

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Sito valutato
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Settore

Bodega DiamAndes

Cuvée

Grande Réserve Malbec-Cabernet (Magnum)

Annata

2009

Denominazione

Mendoza

Regione

Argentina

Vitigni

75% Malbec, 25% Cabernet Sauvignon

Terroir

Terreni argilloso-sabbiosi con numerosi ciottoli

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

A maturità ottimale

Vinificazione

Fermentazione lenta a bassa temperatura in piccole vasche di acciaio inox

Allevamento

24 mesi in botti di rovere francese (di cui il 70% nuove)

Grado alcolico

14.5%

Naso

Espressivo, con note di frutti neri e spezie

Bocca

Fruttato con una bella acidità. Tannini fini e voluttuosi. Equilibrato.

Servire

A 16°C

Aprire

2 ore prima

Bere da

2018

Bere prima

2020

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con una bistecca di manzo alla griglia.

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James Suckling

James Suckling

Vino valutato 93/100

A proposito del vino:

È un vino molto raffinato per essere Annata note di mora, mirtilli e un leggero sentore di legno. Potente, con tannini eleganti e un retrogusto sapido e persistente.

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