Clare Valley
Situato a circa 150 km a nord di Adelaide, Valle del Clare è l'unica regione dell'emisfero meridionale a essere riconosciuta a livello internazionale per la sua produzione di Riesling. Rappresenta l'1,3% della produzione vinicola australiana e si estende da nord a sud su una superficie di circa 5.500 ettari.
La Clare Valley gode di un clima continentale moderato, con notti fresche e giornate estive calde, che consentono alle uve di maturare in modo uniforme. La maggior parte delle piogge cade in inverno, mentre in estate la Clare Valley è spesso soggetta a siccità, il che rende l'irrigazione una pratica comune.
Valle del Clare è sede di circa tredici aziende vinicole, tra cui Jim Barry Wines, Grosset Wines e Pikes Wines.
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Pikes - Riesling Hills & Valleys 2020
Clare Valley|Vino bianco
4/5 (1 recensioni)
90/100 James Suckling
"Super profumato con alcuni aromi speziati, oltre a pietre frantumate e lime delicato. Il palato ha un nucleo morbido, carnoso e delicatamente presentato di mela e lime. Facile e affascinante. Da bere subito. (James Suckling 2020)