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Pikes - Riesling Hills & Valleys 2020

Pikes - Riesling Hills & Valleys 2020

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (1 clients)

90/100

James Suckling

Australie
riesling
pomme jaune
délicat

« Charmeur à souhait »

« Super parfumé avec quelques arômes épicés, ainsi que des pierres concassées et du citron vert délicat. La bouche a un cœur souple, charnu et doucement présenté de pomme et de citron vert. Facile et charmant. Buvez-le maintenant. » (James Suckling 2020)

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Domaine

Pikes

Cuvée

Riesling Hills & Valleys

Millésime

2020

Appellation

Clare Valley

Région

Australie

Cépages

100% Riesling

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles

Vinification

En cuves inox

Élevage

En cuves inox

Degré d'alcool

11.00%

Sucres résiduels

Entre 5 et 10 g/l

Oeil

Robe verte, claire et brillante

Nez

Frais et vif, sur des arômes de citron, pêche blanche et un soupçon de chèvrefeuille

Servir

À 10-12°C

Apogée

2021-2023

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'appréciera très bien avec un plateau de fruits de mer, de la viande blanche, du Gruyère...

Plus d'information sur Pikes

Plus d'information sur Clare Valley

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2020) 90/100

A propos du vin :

Super parfumé avec quelques arômes épicés, ainsi que des pierres concassées et du citron vert délicat. La bouche a un cœur souple, charnu et doucement présenté de pomme et de citron vert. Facile et charmant. Buvez-le maintenant. Bouchon à vis.

Note des clients

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4/5

sur 1 avis

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Note et avis de M. TERENCE T. Publié le 11/03/2022

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