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Jansz Tasmania

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Le somiglianze tra il clima della Tasmania e quello del nord-est della Francia, insieme ai terreni basaltici ricchi e ben drenanti, hanno spinto la famosa casa di champagne Louis Roederer a collaborare con Heemskerk Wines e a piantare vigneti di Chardonnay e Pinot Nero a Pipers River nel 1986. Seguendo l'esempio di Roederer, la famiglia Hill-Smith ha riconosciuto il potenziale della regione per la produzione di spumanti di fama mondiale. È così che nel 1998 la tenuta è stata acquistata e la famiglia Hill-Smith ha fondato Jansz Tasmania, una delle case di spumanti a conduzione familiare più rinomate d'Australia.

L'enologa di Jansz Tasmania è Jennifer Doyle, un'australiana appassionata di vigna e dell'arte della vinificazione. Nel 2017 ha ricevuto il titolo di "Viticoltrice dell'anno" agli Australian Women in Wine Awards, per le sue prestazioni costanti, il suo senso dell'innovazione e i suoi metodi pratici che ottengono i migliori risultati.

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