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Uwe Schiefer - Blaufränkisch Purbach 2014

Uwe Schiefer - Blaufränkisch Purbach 2014

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5
4.5/5 (2 clienti)

Questo Blaufränkisch esprime tutta la tipicità di questo vitigno con note di mirtillo fresco e croccante, un palato di medio corpo con sfumature speziate. Di grande purezza, questa vivace cuvée è sinonimo di piacere!

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Sito valutato
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Settore

Uwe Schiefer

Annata

Blaufränkisch Purbach

Annata

2014

Denominazione

Burgenland Leithaberg

Regione

Austria

Vitigni

100 % Blaufränkisch

Terroir

Terreni sabbiosi, micascisto e calcare

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione spontanea in serbatoi di acciaio inossidabile per 14 giorni

Allevamento

Almeno 12 mesi sui lieviti fini in botti grandi

Gradazione alcolica

12,5%

Naso

Frutti rossi croccanti

Palato

Fresca e succosa, con una nota pepata

Servire

A 16-18°C

Bere prima

2024

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a un carré d'agnello, a una costata di manzo arrosto, ai formaggi a pasta dura...

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