Bründlmayer - Kamptal Grüner Veltliner Ried Lamm Erste Lage 2018

Il Grüner Veltliner Ried Lamm 1ÖTW 2018 di Bründlmayer, emblematico, radioso, dal colore giallo dorato scuro, rivela un bouquet profondo, puro, fresco e minerale, persino leggermente floreale, pur rimanendo concentrato, intenso e speziato, ancora selvaggio e dalle sfumature scure, che evocano note di pietrisco, frutta a nocciolo gialla ed erbe aromatiche. Gourmand, rotondo e intenso, ma puro e minerale al palato, questo Lamm corposo e compatto, molto concentrato e potente, offre una vivace freschezza agrumata che si sposa con note fenoliche e minerali. È un gigante addormentato che ha bisogno di tempo, ma figura tra i Veltliner più impressionanti del Annata. 14,5% di alcol. Degustato in tre occasioni: al castello di Grafenegg, presso la tenuta nel settembre 2019 e a casa nel mese di ottobre. 2023-2050

I migliori vini dell’Austria: proprietario di un vigneto di 40 ettari, Willi Bründlmayer è uno dei grandi produttori della regione, sia in termini di dimensioni che di qualità. Ricercatore molto promettente, ha dovuto rilevare l’azienda di famiglia quando suo padre si è ammalato. Qui, la grande tradizione incontra un intellettuale del vino, con una mentalità aperta all’innovazione e a un lavoro rispettoso della natura. Famoso in tutto il mondo per i suoi grandi Riesling e Grüner Veltliner, Bründlmayer produce anche un ottimo vino secondo il metodo champenoise (Pinot Nero e Chardonnay) e diversi vini rossi. Il Grüner Veltliner Käferberg è sempre il vino più potente e generoso, mentre il Grüner Veltliner Alte Reben (viti vecchie) offre maggiore profondità e concentrazione. Il Grüner Veltliner Lamm presenta una splendida maturità del frutto e una struttura nobile. Il Riesling Heiligenstein Alte Reben, cru di punta del Kamptal, si presenta con una concentrazione meravigliosa. A chiudere la sfilata dei Riesling, l’Heiligenstein Lyra mostra una bellissima densità minerale. Tra gli altri vini, citiamo anche il bel Chardonnay e la cuvée Vincent 2000 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Zweigelt).

Al naso, aromi affumicati e di nocciola si accompagnano a una leggerissima nota di riduzione. Al palato si aprono poi note succose di frutta matura, in particolare di mirabelle dalle guance rosse, su una consistenza morbida alla quale il rovere conferisce struttura e corpo. È un vino completo sotto ogni aspetto, ampio, audace, fruttato ma strutturato, che brilla di note pepate. Da bere entro il 2035.

Si percepiscono note impressionanti di selce ed erbe complesse, sostenute da una potente gamma fruttata con accenti verdi. Al palato offre una consistenza molto ben definita, ricca e profondamente concentrata, con un finale lungo, fresco e maestoso, caratterizzato da note tostate e brillanti. Da bere subito o da conservare.

Colore vivace, giallo dorato medio con riflessi verdi. Profumo delicatamente erbaceo e sapido, con note di frutto della passione, scorza d’arancia rossa, un tocco di albicocca e una sottile nota erbacea sullo sfondo. Al palato è complesso, ben strutturato ed elegante, con un raffinato estratto fruttato, un’acidità equilibrata, una bella nota fruttata di mela e mango nel finale e un retrogusto minerale. Buon potenziale di invecchiamento. Un eccellente Veltliner.