La Famille K

"La Famiglia K" è la storia di una famiglia: Marianne, Benoît e, naturalmente, l’indescrivibile Jeanne, ex parigini stressati che vivevano a mille all’ora e che hanno deciso di lasciare quella folle vita urbana per coltivare con passione e dedizione la terra del Beaujolais. Nel 2016-2017 si sono presi il tempo necessario per preparare il loro progetto. Una ricerca di senso e di ritorno alle origini iniziata con il loro matrimonio a Saint Amour, proseguita in Argentina e in Nuova Zelanda durante un lungo giro del mondo, per concludersi a Morancé, nel cuore del Pays des Pierres Dorées di cui si sono innamorati. È quindi con grande entusiasmo e convinzione che la Famiglia K ha assunto la direzione di una tenuta di 12 ettari nel 2018, mettendo in pratica la propria visione: contribuire a riscattare l’immagine dei vini del Beaujolais senza pretenzioni e dimostrare che un vino buono e ben fatto può essere accessibile a tutti. La Famiglia K adotta una coltivazione senza pesticidi e senza dogmatismo, quindi niente prodotti di sintesi ma mezzi tecnici all’avanguardia (pressa pneumatica) e anche un po’ di solfiti, quanto basta per proteggere tutto il sapore dei vini.