La Côte Étoilée - Côte-de-Brouilly Cuvée Pater 2022
95/100 (Médaille d'or)
International Wine Challenge
90/100
James Suckling
«Che è nei cieli»
«Il profumo di frutti di bosco, fragole, pietre bagnate e fiori secchi si prolunga in un palato di medio corpo con tannini fini e decisi e un'acidità vivace. Schietto e vivace, con un fruttato energico e un tocco di spezie nel finale. Da bere subito o da conservare.» (James Suckling 2023)
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Occhio
Colore granato con riflessi violacei
Naso
Frutti neri, amarene, ciliegie, pepe, note floreali e spezie calde
Bocca
Attacco fresco e tonico, morbido con tannini integrati che strutturano, su note di ciliegia e mineralità.
Servire
Tra 14 e 16 °C
Aprire
1/2 ora prima
Bere prima
2035
Abbinamenti cibo/vino
Perfetto con un tagliere di salumi, pollo arrosto, frattaglie...
James Suckling
Vino valutato (guida 2023) 90/100
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
A proposito del vino:
Il profumo di frutti di bosco, fragole, pietre bagnate e fiori secchi si prolunga in un palato di medio corpo con tannini fini e decisi e un'acidità vivace. Schietto e vivace, con un fruttato energico e un tocco di spezie nel finale. Da bere subito o da conservare.
International Wine Challenge
Vino valutato (guida 2024) 95/100 (Medaglia d'oro)
A proposito del vino:
Finezza ed equilibrio con un frutto vibrante e una potenza avvolgente nel finale. L'acidità vivace e magnificamente integrata sostiene un finale lungo e convincente.