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Château des Moriers - Fleurie La Brirette 2018

Château des Moriers - Fleurie La Brirette 2018

94/100

James Suckling

gamay
elegante
da scrivere

"Terreno riservato a Les Moriers!

"Come tutti i 2018, questo è un vino potente e muscoloso, ma dopo qualche anno nella natura selvaggia ritorna alla civiltà. Profondi aromi di sottobosco e sapidità. I tannini sono molto compatti, ma ora si integrano meravigliosamente. Finale molto lungo e strutturato. La Brirette è il cuore ripido di questo rinomato sito. Non c'è fretta per questo vino. (James Suckling 2024)

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Sito annotato
20831 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Château des Moriers

Cuvée

La Brirette

Annata

2018

Designazione

Fleurie

Regione

Beaujolais

Varietà d'uva

100% Gamay (vignes quasi centenaires)

I terroir

Lieu-Dit Les Moriers: pendii esposti a nord-est sulla collina di La Brirette, granito rosa, alluvioni antiche e quarzo.

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Grappoli interi, immersione dell'uva in acqua tramite rete metallica nei tini, lunga macerazione, seconda fermentazione in barrique.

Allevamento

11 mesi, botti da 2 a 3 vini (400L), tostatura media, foresta dei Vosgi e Troncet

Contenuto alcolico

12.5%

Occhio

Abito viola

Naso

Molto speziato su caffè, un po' sanguigno, mora, viola, mirtillo, vaniglia, cuoio, tabacco.

Bocca

Bella freschezza, tannini completamente fusi, spezie leggere, abbastanza strutturato, note terziarie, legno, cuoio, cioccolato, frutta nera stufata, pepe nero, tabacco.

Servire

Tra 16 e 18°C

Bevete prima

2028+

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Perfetto con agnello, verdure grigliate, formaggi di capra, ecc.

Ulteriori informazioni su Château des Moriers

Ulteriori informazioni su Fleurie

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 94/100

Dominio nominale (guida 2024) Consigliato

Informazioni sul vino :

Come tutti i 2018, si tratta di un vino potente e muscoloso, ma dopo qualche anno nella natura selvaggia, ritorna alla civiltà. Profondi aromi sapidi di sottobosco. I tannini sono molto compatti, ma ora si integrano meravigliosamente. Finale molto lungo e strutturato. La Brirette è il cuore ripido di questo rinomato sito. Non c'è fretta per questo vino. Da bere o da conservare.

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