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Château des Moriers - Fleurie La Brirette 2018

Château des Moriers - Fleurie La Brirette 2018

94/100

James Suckling

gamay
elegante
da conservare in cantina

«Parcellaire confidentiel del luogo detto Les Moriers!»

«Come tutti i 2018, è un vino potente e muscoloso, ma dopo alcuni anni nella natura selvaggia, ritorna alla civiltà. Aromi profondi di sottobosco e sapidi. Tannini molto compatti, ma che ora si integrano perfettamente. Finale molto lungo e strutturato. La Brirette è il cuore scosceso di questo rinomato sito. Nessuna fretta con questo.» (James Suckling 2024)

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château des Moriers

Cuvée

La Brirette

Annata

2018

Denominazione

Fleurie

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Gamay (vignes quasi centenaires)

Terroir

Lieu-Dit Les Moriers: pendii esposti a nord-est sulla collina di La Brirette, graniti rosa, antichi sedimenti alluvionali e quarzo.

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

I grappoli interi vengono immersi nelle vasche tramite reti metalliche, seguono lunghe macerazioni e una seconda fermentazione in botti.

Allevamento

11 mesi, botti da 2 a 3 vini (400 L), tostatura media, foresta dei Vosgi e Troncet

Grado alcolico

12.5%

Occhio

Abito viola

Naso

Molto speziato sul caffè, leggermente sanguigno, mora, violetta, mirtillo, vaniglia, cuoio, tabacco

Bocca

Bella freschezza, tannini completamente fusi, spezie delicate, abbastanza strutturato, note terziarie, legno, cuoio, cioccolato, frutti neri cotti, pepe nero, tabacco.

Servire

Tra 16 e 18 °C

Bere prima

2028+

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Perfetto con agnello, verdure grigliate, formaggi di capra...

Maggiori informazioni su Château des Moriers

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James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 94/100

Tenuta valutata (guida 2024) Consigliata

A proposito del vino:

Come tutti i 2018, è un vino potente e muscoloso, ma dopo alcuni anni nella natura selvaggia, ritorna alla civiltà. Aromi profondi di sottobosco e saporiti. Tannini molto compatti, ma che ora si integrano perfettamente. Finale molto lungo e strutturato. La Brirette è il cuore scosceso di questo rinomato sito. Nessuna fretta con questo. Da bere o da conservare.

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