Château de Poncié - Fleurie Les Hauts du Py 2020
94/100
James Suckling
« "Ricco e raffinato" (Suckling) »
«Un Fleurie ricco e sofisticato, con una grande quantità di tannini morbidi che si sposano perfettamente con gli aromi di amarena matura e mora di bosco del palato generoso e molto raffinato. Il finale è lungo, secco e deciso, con una spiccata mineralità.» (James Suckling 2022)
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Occhio
Rosso porpora intenso, riflessi violacei
Naso
Complesso e maturo, con note di frutti neri
Palato
Ricco e minerale, in perfetto equilibrio tra freschezza e complessità aromatica
Servire
A 16°C
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Ideale con anatra arrosto alle fichi freschi, cucina thailandese, pollame di Bresse con sugo di carne alle spugnole, tournedos al pepe verde...
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
James Suckling
Vino valutato (guida 2022) 94/100
A proposito del vino:
Un Fleurie ricco e sofisticato, con una grande quantità di tannini morbidi che si sposano perfettamente con gli aromi di amarena matura e mora di bosco del palato generoso e molto raffinato. Il finale è lungo, secco e deciso, con una spiccata mineralità. Ottenuto da uve coltivate con metodo biologico. Da bere subito o da conservare.