Domaine de la Croix Carron

Il domaine della Croix Caron è situato sulle colline che sovrastano la valle della Saona, a sud-ovest di Mâcon. Deve il suo nome a un'antica croce di pietra che segnava l'incrocio di due strade nei pressi della tenuta. I vigneti, con un'età media di 40 anni, godono di un'ottima esposizione a sud-sud-est, a 300 metri di altitudine, e sono piantati su un terreno argilloso-granitico particolarmente favorevole al vitigno Gamay.

Di proprietà della casa Boisset, la tenuta della Croix Carron si estende su un vigneto di 9 ettari gestito da Daniel e Fabien Adoir.

Situata a nord del Beaujolais, nel comune di Saint-Amour-Bellevue, la denominazione Saint-Amour è uno dei 10 Cru del Beaujolais. Il suo terroir gode di un clima semi-continentale con influenze oceaniche e mediterranee e di terreni granitici, argillosi, sabbiosi e argilloso-sabbiosi. I vini di Saint-Amour evocano il frutto, la freschezza e danno vini fini ed equilibrati.

Maggiori informazioni sul sito web La Croix Carron

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