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Domaine de la Croix Carron - Saint-Amour 2016

Beaujolais

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

2*Coup de Coeur

Hachette

« Les reflets éclatants de la robe annoncent une cuvée au caractère bien affirmé. Cela se confirme tout au long de la dégustation. D'une belle intensité, le nez associe des arômes de mûre et de myrtille, agrémentés de nuances minérales. Bâtie sur des tanins fins et caressants, la bouche affiche beaucoup de volume, de la souplesse, une rondeur gourmande et une superbe longueur. » (Le Guide Hachette des Vins 2018)

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

s'appréciera avec un plateau de charcuterie, une salade de foie de volaille, un rôti de boeuf...

Domaine de la Croix Carron

Plus d'information sur Domaine de la Croix Carron

Saint-Amour

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Avis des experts

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2018) 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)

Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Les reflets éclatants de la robe annoncent une cuvée au caractère bien affirmé. Cela se confirme tout au long de la dégustation. D'une belle intensité, le nez associe des arômes de mûre et de myrtille, agrémentés de nuances minérales. Bâtie sur des tanins fins et caressants, la bouche affiche beaucoup de volume, de la souplesse, une rondeur gourmande et une superbe longueur.

A propos du domaine :

Daniel et Fabien Adoir sont à la tête de ce domaine de près de 9 ha en saint-amour. La maison Joseph Pellerin, fondée en 1912 et passée dans le giron de la famille Boisset, assure la distribution de leurs vins.

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