Château Tire Pé - Vin de France La Nomade 2019/2020
15/20
RVF
«100% Pineau d'Aunis»
Vitigno molto antico e un po’ dimenticato, il Pineau d’Aunis offre qui una cuvée delicata e ricca di fascino, frutto dell’assemblaggio di due Annate 2019 e 2020. Originario sicuramente del sud-ovest, questo vitigno nomade avrebbe attraversato le Charentes (Aunis e Saintonge) per stabilirsi nella Valle della Loira e prosperare in particolare sulle rive del Loir. Affinato in vasi di terracotta, il vino offre delicatezza e freschezza con note di piccoli frutti rossi, lampone, spezie e pepe. Una delizia!
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Naso
Elegante, con intense note di ribes nero, spezie, pepe, lampone e piccoli frutti rossi
Palato
Fresca, croccante e delicata, con una bella astringenza
Servire
A 14-16°C
Bere prima
2025
Guardia
Da 0 a 5 anni
Abbinamenti cibo-vino
Ideale per le grigliate, stupirà se abbinato a un crumble d’anatra o anche come dessert su una soffice corona ai mirtilli rossi e zucchero
Bettane & Desseauve
Vino classificato con 2 stelle (Una produzione seria e consigliabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Su 13,5 ettari, David Barrault produce tre cuvée principali: il “Tire-pé”, un vino da bere subito vinificato in vasca, ottenuto quasi esclusivamente da Merlot; il “Les-Malbecs”, proveniente dall’unico appezzamento di Malbec frutto di una selezione massale; e il “La-Côte”, un vino di carattere che non cerca di imitare i grandi ma esprime la propria personalità. Da non perdere anche un delizioso rosato, potente e fresco, e, da poco, la cuvée «Tire’vin’vite», 100% Merlot, senza solfiti, da bere, come suggerisce il nome, in fretta: una vera delizia.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2023) 15/20 (Vino buono)
Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
All’estremità delle colline di Saint-Macaire, nei pressi di La Réole, il terroir della piccola tenuta di Hélène e David Barrault è una vera curiosità. Il terreno, caratterizzato da calcari quasi affioranti su cui sono piantati i classici vitigni Merlot, Malbec e Cabernet Franc, possiede un’identità straordinaria. Inoltre, nel 2012 la coppia ha piantato selezioni massali di vitigni rari, scovati nel cuore dell’ampelografia della Gironda. Trovare le piantine non è stato affatto facile, ma il risultato in bottiglia è all’altezza delle aspettative. Nulla è ordinario in questa tenuta, né il vitigno né i metodi di affinamento in demi-muid, vasche di cemento e giare.
Valutazione dei clienti
3.7/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. CHRISTIAN M. Pubblicato su 03/01/2025
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Nota e consiglio di M. FABRICE & MATHIS P. Pubblicato su 01/12/2023
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Nota e consiglio di M. PATRICK L. Pubblicato su 19/02/2023
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