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Armonia, morbidezza e raffinatezza... non mancano!
RVF **** (ottimo), Medaglia d'oro al Challenge International du Vin 2006Specializzato e rinomato per i suoi straordinari vini bianchi, Castello Charron è anche un ottimo indirizzo per i rossi. Produce in particolare questa interessantissima cuvée « I gruppi » proveniente da 6 ettari di viti vecchie alcune delle quali hanno più di cento anni. Questo 2003, Annata , è un vino ben riuscito, in cui l'assemblaggio di 80% Merlot e 20% Cabernet Sauvignon gli conferisce morbidezza, eleganza e una bella struttura. Un vino armonioso e piacevole al palato, ampio e rotondo, con tannini ben integrati nel finale: da scoprire...
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Sito valutato21.323 recensioni
-20€
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
bel colore rubino intenso
Naso
un bel bouquet di frutta matura, armonioso con delicate note speziate e tostate
Palato
rotondo e corposo, con piacevoli tannini legnosi ben integrati, finale di buona persistenza
Servire
in caraffa a 17°
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2008
Apogeo
2009
Da bere prima
2012
Abbinamenti cibo-vino
Une entrecôte bordelaise, une pièce de boeuf grillée, une oie rôtie aux cèpes, un carré d'agneau au four, un filet de veau, des petits gibiers à plumes (bécasse ou grives sur sarments de vignes), un lapin chasseur, un plateau de fromages<br/>
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