Château La Gamaye - Cuvée Distinction 2018
2*Étoiles
Hachette
«Cuvée numerata, prodotta solo in alcune Annate
«Vendemmia manuale, vinificazione integrale e affinamento di 18 mesi in barrique: tutto è stato studiato per creare un vino complesso e profumato. Al naso, i frutti neri si intrecciano con le spezie. Aromi (ribes nero e pepe) che si sviluppano anche in un palato raffinato e ben definito, con tannini eleganti che prolungano piacevolmente il finale . Una cuvée che non manca certo di distinzione, né di potenziale.» (Le Guide Hachette des Vins 2021)
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Occhio
Rubino scuro
Naso
Molto piccante, con note di frutti neri
Palato
Delicato, raffinato, con tannini setosi ed eleganti che conferiscono una bella persistenza
Servire
A 15-16°C
Apri
Lasciare respirare in anticipo nelle Annate e decantare se necessario
Bere a partire da
2024
Da bere prima
2029
Guardia
10 anni o più
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un cosciotto d'agnello, cosce d'anatra, selvaggina
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2021) 2 stelle (Vino eccellente)
Azienda valutata (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Vendemmia manuale, vinificazione integrale e affinamento di 18 mesi in barrique: tutto è stato studiato per creare un vino complesso e profumato. Al naso, i frutti neri si intrecciano con le spezie. Aromi (ribes nero e pepe) che si sviluppano anche in un palato raffinato e ben definito, con tannini eleganti che prolungano piacevolmente il finale. Una cuvée che non manca certo di distinzione, né di potenziale.
Informazioni sulla tenuta:
Viticoltori da sei generazioni, la famiglia Bourceau è rappresentata da Wilfried dal 2017. Questo giovane viticoltore, sensibile alle tematiche ambientali, decide un anno dopo di convertire l'intera azienda all'agricoltura biologica.
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata