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Château Mayne-Guyon 2007

Château Mayne-Guyon 2007

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3/5 (30 clienti)

Nota : Guide Hachette 3*** (vino eccezionale)
"Questa tenuta di 22 ettari, rilevata nel 1995, ha prodotto un vino semplicemente eccezionale. Frutti neri e rossi, chiodi di garofano, note tostate e affumicate: il naso è di rara complessità. Ampio, rotondo e corposo, con una solida struttura, il palato è in sintonia. Note di frutta nera candita e caffè tostato (moka, toast) emergono con intensità. Un vino molto promettente, da conservare per tre-cinque anni e da servire con la selvaggina". (Guida Hachette dei Vini 2010)

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Château Mayne-Guyon

Annata

2007

Designazione

Blaye Côtes de Bordeaux

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

80% Merlot, 20% Cabernet-Sauvignon

I terroir

terreno argilloso-calcareo

Viticoltura

viticoltura tradizionale

Raccolta

2 smistamenti

Vinificazione

fermentazione in tini a temperatura controllata (da 29° a 31°), macerazione per 3 settimane

Allevamento

15 mesi in botti di rovere

Contenuto alcolico

13,5%

Occhio

Bellissimo colore rubino

Naso

di rara complessità, aromi di frutti neri e rossi, chiodi di garofano, note tostate e affumicate.

Bocca

Ampio, rotondo e corposo, con una solida struttura, il palato è in sintonia. Note di frutta nera candita e caffè tostato (moka, toast) emergono con intensità.

Servire

a 16-17°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2010

Bevete prima

2014

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

A d&eacute;guster sur de belles pi&egrave;ces de viande : un r&ocirc;ti de boeuf, une entrec&ocirc;te, une c&ocirc;te &agrave; l'os... <br/>

Ulteriori informazioni su Château Mayne-Guyon

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Valutazione del cliente

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

3/5

sul 30 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. PIERRE M. Pubblicato su 10/04/2013

Gouté nel 2012 e nel 2013. È un vino scuro e potente, molto ben "costruito" con un allevamento marcato e allo stesso tempo sottile, senza alcuna asprezza (personalmente sono un accanito oppositore dei vini in stile "jus de chene"). Un vero piacere e, credo, un interessante potenziale di invecchiamento. In breve: un ottimo rapporto qualità-prezzo.

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. SERGE S. Pubblicato su 25/10/2012

Amaro ...... legno mal integrato, problema di stoccaggio?!?!?

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. JEAN YVES C. Pubblicato su 27/07/2025

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. PIERRE B. Pubblicato su 11/11/2022

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. ALAIN M. Pubblicato su 13/03/2022

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. BERNARD V. Pubblicato su 19/07/2021

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. ERIC M. Pubblicato su 02/01/2020

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. ANDRE B. Pubblicato su 02/04/2019

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. JEAN MARIE F. Pubblicato su 09/04/2018

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. XAVIER H. Pubblicato su 03/01/2018

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