Château Haut Barade
Piccola tenuta a conduzione familiare, lo Château Haut Barade si trova nel comune di Mouliets, nelle immediate vicinanze di Castillon-la-Bataille, sulle pianure alluvionali della Dordogna, ai piedi dell’altopiano calcareo.
Convinto della qualità del vitigno emblematico del Médoc, è a partire dal 1995 che il signor Yonnet ha deciso di piantare 5 ettari di Petit Verdot sui terreni sabbiosi e ghiaiosi della tenuta di Haut Barade.
Ha quindi deciso di elaborare una cuvée esclusivamente a partire da queste uve per esprimere tutta la ricchezza e la personalità di questo vitigno spesso poco conosciuto.
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