Château Bellevue (Fronsac)

Lo Château Bellevue forma, insieme allo Château Haut-Ballet (Canon-Fronsac), un unico vigneto di 12 ettari. Il suo proprietario, Olivier Decelle, vi applica lo stesso rigore e la stessa precisione che hanno determinato il successo del suo famoso Mas Amiel, nel Roussillon. Nel 2007, Hubert de Bouard, proprietario della tenuta vicina Château Angelus, ha acquisito metà della tenuta. Il vino dello Château Bellevue beneficia così dell’unione di queste esperienze per raggiungere una qualità difficilmente superabile.

Lo Château Bellevue rientra nella denominazione AOC Fronsac. Il vigneto, situato a 80 metri di altitudine sopra la Dordogna, si trova a Saint-Michel-de-Fronsac e poggia su un substrato di puro calcare che conferisce al vino complessità e mineralità. Il vigneto dello Château Bellevue, piantato nel 1970, è costituito esclusivamente da Merlot.