Château d'Aurilhac 2009 - Cru Bourgeois
87-89/100
Robert Parker
1*Étoile
Hachette
«I lettori della prima ora sanno che Aurilhac è un Bordeaux senza pretese che figura tra i miei preferiti. Questo Médoc superbamente realizzato offre un ottimo rapporto qualità-prezzo. Il 2009 rivela ricchi aromi di ciliegia nera, ribes nero, accenti terrosi e note speziate mescolate a un delicato sentore di legno. Con una consistenza fondente, il palato lungo e succoso suggerisce che sarà buono da bere per 5-7 anni». (Wine Advocate - Robert Parker) - Consegna in cassa di legno per ordini di 12 bottiglie di questo vino consegnati in Francia.
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Occhio
colore scuro con riflessi granati
Naso
Espressivo, con aromi di frutti neri, ribes nero, more, liquirizia e spezie con sfumature tostate e vanigliate.
Bocca
freschezza e volume, tannini maturi, note di frutta ben matura, finale lungo
Servire
in caraffa a 17-18 °C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2015
Bere prima
2019
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con un quadrato di agnello e gratin dauphinois, animelle di vitello con spugnole, pollo al vino, filetto di cinghiale...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2013) 1*Stella (Vino molto riuscito)
A proposito del vino:
Anno dopo anno, questo cru conferma la sua qualità man mano che i suoi vigneti invecchiano. Il suo 2009 possiede un vero potenziale di invecchiamento, come annuncia il colore giovane dai riflessi violacei. Il bouquet, che unisce ribes nero, liquirizia, vaniglia e tabacco, così come il palato sostenuto da tannini ben avvolgenti, si rivelano affascinanti e confermano le promesse della presentazione. Un vino goloso da lasciare in cantina per tre o quattro anni.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2010) 87-89/100 (Vino buono)
A proposito del vino:
I lettori della prima ora sanno che Aurilhac è un Bordeaux senza pretese che figura tra i miei preferiti. Questo Médoc superbamente realizzato offre un ottimo rapporto qualità-prezzo. Questo 2009 rivela ricchi aromi di ciliegia nera, ribes nero, accenti terrosi e note speziate mescolate a un delicato sentore di legno. Con una consistenza fondente, il palato lungo e succoso suggerisce che sarà buono da bere per 5-7 anni.