«Degustato in occasione di una degustazione dei Crus Bourgeois 2010 a Londra, presenta un bouquet classico con note di grafite e sfumature di tabacco, caratterizzato da un'abbondanza di frutti neri e da una definizione superba. Al palato è di medio corpo, con tannini fini e piacevolmente avvolgenti, e un finale di grande classe sulle note di tabacco. Molta finezza. Da bere ora e fino al 2018.» (Neal Martin's Wine Journal - eRobertParker.com). Situato nel cuore del Médoc, tra Pauillac e Saint-Estèphe, ecco un Cru-Bourgeois che ha tutte le caratteristiche di un grande vino. Questo 2010 è da apprezzare subito con carni rosse o selvaggina, oppure da conservare in cantina per qualche anno...
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Occhio
bellissimo abito color granato
Naso
intenso, con splendidi aromi di frutta matura (ribes nero, mora) e sentori di cannella, vaniglia e caramello al burro
Palato
Corposo, con tannini ben presenti ma delicati, fresco, di ottimo equilibrio e struttura. Il finale lungo ricorda la frutta matura, con una nota minerale
Servire
a 17-18°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2015
Da bere prima
2020
Produzione
13.000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
da gustare con carni rosse, selvaggina di piccola taglia, formaggi stagionati...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2012) 90/100 (Grande vino)
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Degustato in occasione di una degustazione dei Crus Bourgeois 2010 a Londra, presenta un bouquet classico con note di grafite e sfumature di tabacco, caratterizzato da un'abbondanza di frutti neri e da una definizione superba. Al palato è di medio corpo, con tannini fini e piacevolmente avvolgenti, e un finale di grande classe sulle note di tabacco. Grande finezza. Da bere ora e fino al 2018.(Neal Martin)